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那些令人赞叹的1855列级庄建筑

The Most Impressive Chateaux in Grands Crus Classes en 1855
Tuesday, July 11, 2017 8:31:07 AM    红酒世界网
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摘要: 波尔多不仅出产世界级的美酒,还有令人赞叹的酒庄建筑,今天小编就带大家领略一下波尔多列级庄中那些让人一见难忘的城堡。
ABSTRACT: Bordeaux is not only famous for its world-class wines, but also its beautiful architectures. Let’s go through the most impressive chateaux in Grands Crus Classes en 1855.

前不久波尔多(Bordeaux)红酒马拉松已经开始报名了,沿途美酒美食一路相随,还会经过许多赫赫有名的梅多克(Medoc)列级庄。这些列级庄出名的可不止它们酿造的葡萄酒,还有它们风格各异、令人赞叹的酒庄建筑。今天小编就和大家分享几个令人见之难忘的1855列级庄。

  1. 典雅之范——玛歌酒庄(Chateau Margaux)

  “库姆斯(Combes)先生,我希望你能建造一座宫殿,不仅能够向这伟大的葡萄酒致敬,而且能够象征它无与伦比的精彩和美妙。它将超越时间,名垂千古。”在短片《传奇建筑师》(Prodigy of the Architect)中,玛歌酒庄的庄主贝特朗·杜阿(Bertrand Douat)对建筑师库姆斯提出了这样的要求,一座被誉为“梅多克的凡尔赛宫(Versailles of the Medoc)”的新城堡便由此诞生。

那些令人赞叹的1855列级庄建筑

这座新帕拉第奥式(Neo-Palladian)风格的建筑灵感源于帕特农神庙(Parthenon Temple),当访客从酒庄大门进入,穿过长长的梧桐林荫道,壮观的主体建筑便映入眼帘。拾阶而上,穿过高耸的列柱廊,仿若回溯时光,来到庄重肃穆的古希腊神庙前,不由生出几分朝圣的心。

  2. 异域风情——爱士图尔庄园(Cos d’Estournel)

那些令人赞叹的1855列级庄建筑

图片来源:Cos d’Estournel

若要列出1855列级庄中建筑风格最奇特的酒庄,爱士图尔一定榜上有名,而且排名还很靠前。无论是尖顶浮屠、雕花木门还是印度象雕塑,都充满了浓厚的印度风情。庄园入口处类似凯旋门的石雕则由奶油色的石灰岩雕塑而成,提醒访客这是一座扎根于波尔多传统产区的古老庄园。东西方文化的碰撞并未产生突兀违和的感觉,反而巧妙相融,造就了如今这座别具一格的爱士图尔庄园。

主建筑后方是现任庄主米歇尔·瑞比埃(Michel Reybier)的私邸,融入了丰富的中国元素,石灰石主体结构配以精美的瓷器、华美的丝绸以及名贵的木材装饰,集欧式浪漫与中式雍容于一体,令人不禁有时空倒错之感。

  3. 水底酒窖——碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Baron)

那些令人赞叹的1855列级庄建筑

拥有贵族血统的碧尚男爵酒庄,其城堡也风格雄伟,颇有王者之姿。城堡两侧细长的尖顶圆塔是其标志性建筑,倒映在城堡前平滑如镜的水池中,少了几分凌厉气势,平添几分温柔姿态。不过,这座二级庄最独特的魅力却不是高耸的城堡,而是藏于水镜之下。

2006年,酒庄目前的拥有者安盛集团(AXA Millesimes)于水镜下斥资修建了一座酒窖,酒窖中设有圆形天窗,阳光透过池水洒入酒窖,访客抬头可见上方的池水和碧空,如梦如幻。

  4. 贵族气派——龙船庄园(Chateau Beychevelle)

  虽然身为四级庄,声名不如拉菲、木桐那般显赫,但龙船庄园却拥有整个波尔多最为宏伟奢华的城堡。经历了数个显贵家族之手,酒庄城堡被打造得极尽奢华,雕塑、油画、奇珍样样俱全,无怪乎龙船庄园被誉为“波尔多的凡尔赛(Versailles of Bordeaux)”,尽显中世纪上层贵族的风范。

那些令人赞叹的1855列级庄建筑

图片来源:Chateau Beychevelle

龙船的贵族气质不仅仅体现在它奢华的城堡和瑰丽的花园,还有它对艺术的不断追求。酒庄创立了现代艺术基金会(International Centre of Contemporary Art),欢迎各地艺术来来庄园寻找灵感,同时还举办古典和爵士音乐会,向到访游客诠释了什么是真正的贵族。

  5. 新派波尔多——百德诗歌酒庄(Chateau Pedesclaux)

由于地处上梅多克名村波雅克(Pauillac),朴实低调的百德诗歌曾长期被邻近的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的光环掩盖。不过,自从酒庄的新主人大刀阔斧地改造之后,百德诗歌终于也开始变得“光彩夺目”。

夺人眼球的不止是酒庄获得显著提升的酒质,还有酒庄翻新后的建筑——大面积的玻璃墙在阳光下熠熠生辉,宛然一件精美的艺术品,夜晚在内部灯光的映衬下,更显晶莹剔透,犹如神话传说中的水晶宫一般。

那些令人赞叹的1855列级庄建筑

图片来源:Chateau Pedesclaux

然而这座看上去十分现代的建筑其实并非完全推倒重建,而是在原有的建筑外围上了一圈玻璃墙。这种别出心裁的设计也正符合百德诗歌的发展理念,他们积极接受现代技艺,但从不会忘记扎根的土地,传统和历史。(文/Emma)

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