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美国知名餐厅价值30万美元的精品葡萄酒失而复得

$300,000 in Fine Wine Stolen from Famed Restaurant Recovered
Wednesday, January 28, 2015 2:56:25 PM    红酒世界网
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摘要: 据美联社报道,纳帕谷“法国洗衣房”餐厅被盗的价值30万美元的精品葡萄酒,于一个月后在北卡罗纳州的一个私人酒窖中找回。
ABSTRACT: More than $300,000 in world-class wine stolen from a famed Napa Valley restaurant has been recovered from a private cellar on the other side of the country.

据美联社(Associated Press)报道,美国纳帕谷(Napa Valley)“法国洗衣房”餐厅(French Laundry)失窃的76瓶世界顶尖葡萄酒在美国格林斯博罗(Greensboro)的一家私人酒窖被找到,总价值达30多万美元。但是到底是谁从这家知名的“法国洗衣房”餐厅偷走了这76瓶精品葡萄酒,以及这批葡萄酒又是通过何种方式从美国西部运往美国东部地区的,至今仍是一个未解之谜。

这起偷盗案发生在圣诞节期间,当时“法国洗衣房”餐厅正准备停业6个月翻新厨房,结果餐厅才关门两天,76瓶价值不菲的葡萄酒就不翼而飞。“法国洗衣房”餐厅坐落在美国加利福尼亚州(California)特维尔镇(Yountville),是一家法国餐厅,老板兼厨师为托马斯•凯勒(Thomas Keller)先生。该餐厅不仅是一家米其林三星餐厅,同时它还曾于2003年、2004年两度被《餐厅杂志》(Restaurant Magazine)高度赞誉为“世界上最好的餐馆”。“法国洗衣房”餐厅以每天仅提供两份菜单,每份菜单提供9道餐品,且不会选用相同的食材而闻名于世,该餐厅的酒单长达72页之多。

美国知名餐厅价值30万美元的精品葡萄酒失而复得

此次该餐厅失窃的酒品包括一瓶价值1万美元的罗曼尼·康帝(Domaine de la Romanee-Conti)以及数瓶备受推崇的啸鹰(Screaming Eagle)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。一组来自网络的数据显示,在餐厅,一瓶罗曼尼·康帝的售价在3,250到7,950美元之间,一瓶上好年份的啸鹰的售价高达6,000美元。

  对于这起盗窃案件,纳帕谷警察局的警官道格·派克(Doug Pike)先生发表声明称,目前还没有逮捕到相关嫌疑人,但警方已经掌握了部分线索,包括是谁偷走了这批精品葡萄酒以及这批酒又是怎么被找到的。但因该案件仍处于调查阶段,所以更多的细节现不方便透露。

  来自BP葡萄酒公司、在纳帕谷经营珍稀葡萄酒的网商斯蒂芬·布里克(Stefan Blicker)怀疑,这是一起有预谋的盗窃案。因为这些盗贼用最小的空间打包了最具价值的葡萄酒,他们的目的非常明确——只偷盗知名酒庄生产的不同年份的葡萄酒,且这些酒的价格十分昂贵。

  也正因为这些被偷的葡萄酒价值不菲,酒庄为了防止被盗窃以及伪造,特别为部分葡萄酒配备了跟踪装置。在这些被偷的葡萄酒中,罗曼尼·康帝是最具吸引力的。布里克表示,一瓶价格昂贵的葡萄酒就像一件珍稀的艺术品,它可能历经五、六次的转手。如果买家想要了解这瓶酒的销售记录,他就可以通过这个编号追根溯源。而啸鹰酒庄则采取了无线电波标签(radio-frequency identification tags)来打击仿冒商品的。但这些追踪装置是否真的有助于此次案件的侦破,目前尚未可知。

  对于这些追踪编码是否真的能有助于逮捕嫌疑人,布里克先生也表示持怀疑态度。因为很难知道这些酒是否已经转手卖给他人,可以确定的是这些疑犯对该餐厅的情况非常熟悉。目前,该餐厅负责人已经将怀疑的名单移交给了相关当局。

  纳帕谷的警察们经过调查取证以及查看相关的视频资料,在经过长达一个月的调查后,才于本周一在格林斯博罗发现了“法国洗衣房”餐厅大部分失窃的葡萄酒。约珥·克兰福德(Joel Cranford)警官回应说:“此次格林斯博罗警察局并未参与此次案件的侦破,而美国联邦调查局也并未对此次的支援申请立即作出回应。我们将与联邦和州的执法机构一起继续跟进此次案件的侦破。”

  此次“法国洗衣房”餐厅能追回被盗的葡萄酒,布里克先生表示他很高兴。同时他也希望这批酒在转运的过程中有得到悉心照料。因为葡萄酒非常的娇贵,必须存放在恒温环境中才保证其口感以及品质。如果这批价值30万美元的精品葡萄酒曾经被运往温度高达98摄氏度的拉斯维加斯(Las Vegas)的沙漠中,那么它们的价值也就所剩无几了。(编译/Sarah)

原文作者: Kristin J. Bender      载自: Associated Press
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本文标签: 精品葡萄酒      法国洗衣房餐厅     
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