2015年4月25日,由红酒世界网精心打造的“高校葡萄酒品鉴与礼仪”系列公开课,来到了公安部直属的普通高等院校暨公安部高级警官学院——中国人民公安大学。本次活动邀请红酒世界网高级葡萄酒讲师——Jack老师亲临现场,为同学们讲解专业的葡萄酒知识和礼仪。红酒世界网作为主办方,在高校中普及葡萄酒知识,传播葡萄酒文化。
中国人民公安大学朝着建设国际一流警察大学的知名高校努力,致力于把学校建设成为科教强警的生力军,教育训练的主阵地,提高民警素质的大熔炉,对外警务交流的新窗口。本次活动得到学校师生的广泛好评。Jack老师将专业性与趣味性相结合,把葡萄酒知识和社交礼仪融入互动游戏当中,寓教于乐的授课风格,征服了到场的师生们。
品尝美酒的开始是优雅地开瓶。首先,Jack老师为同学们介绍了几种不同类型的开瓶器,让同学们大开眼界;接着,Jack老师亲自示范如何使用“侍者之友”——海马酒刀正确开瓶;最后,Jack老师还邀请几位同学上台体验开瓶的乐趣,并为完美开瓶的同学献上精美礼品以示奖励。
整场课程结束后,同学们积极参加了红酒世界网的初级品酒师测试,即时检验学习成果。顺利通过考试的同学将获得红酒世界网颁发的一级品酒师证书。最后,带着满满的收获,同学们陆续离开了会场,今天的活动也圆满落下帷幕。红酒世界网“高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课”期待与您的下次相约。(文/Jack)