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霜雹来袭,法国葡萄酒大减产

France Wine Slumps for Spring Frost and Hail
Saturday, July 30, 2016 7:35:36 PM    红酒世界网
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摘要: 今年春季,法国遭受恶劣的霜冻、冰雹天气侵袭,香槟、波尔多以及卢瓦尔河谷等产区的葡萄园深受影响,预计今年的葡萄酒产量将会锐减。
ABSTRACT: Spring frost and hailstorms damaged vineyards in Champagne, Burgundy and Loire River Valley,causing a decline on wine production.

今年春季,法国部分葡萄产区遭遇霜冻、冰雹天气侵袭,造成葡萄大量减产。据估计,全法葡萄酒产量或降至三年最低,预计下跌7.9%至44.1亿升(59亿瓶)。恶劣天气席卷了法国北部的香槟(Champagne)、中部的勃艮第(Burgundy)以及卢瓦尔河谷(Loire River valley)等葡萄产区。

霜雹来袭,法国葡萄酒大减产

香槟

受到霜冻天气影响, 香槟区有4,600公顷的葡萄毁于一旦。该地区四分之一的葡萄园受到冻害影响,导致14%的花芽冻伤。葡萄园可能还会因此面临真菌疾病以及灰霉病的威胁。

  勃艮第

  位于勃艮第的博若莱(Beaujolais)产区的受灾情况也同样严重。整个地区的葡萄酒产量可能降低23%至1.77亿升。同样,在夏朗德(Charentes)用于酿造干邑酒(Cognac)的葡萄产量预计也会缩水15%。这对于葡萄酒价格高昂的勃艮第而言损失不小。

  波尔多及卢瓦尔河谷

虽然波尔多靠近海洋,其气候相对香槟区和勃艮第而言较为温暖,但当地还是受到一定程度的霜冻影响 。而卢瓦尔河谷的葡萄酒产量预计也会减少三成。

  法国的香槟区、勃艮第和波尔多均为旧世界葡萄酒的传统产区,这些地方所种植的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)以及黑皮诺(Pinot Noir)品质优异,是经典中的经典。今年恶劣的天气无疑对以上产区而言是一个巨大的挑战。作为法国占比最大的农业出口产品,葡萄酒的减产将会影响法国的出口贸易。不过也有可能因为产量的减少,有些酒庄得以酿造出更加精致的葡萄酒。(文/Jasmine

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本文标签: 香槟      勃艮第      波尔多      气候     
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