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龙船2019期酒发售

2019 Chateau Beychevelle Released
Tuesday, June 09, 2020 9:07:49 AM    红酒世界网
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摘要: 詹姆斯·萨克林给予龙船庄园2019年份期酒93-94分的好评,称其与2018年份品质相当。目前此酒已在红酒世界会员商城和香港商城上线。
ABSTRACT: 2019 Chateau Beychevelle En Primeur retains its high quality as previous vintages. Now it is available on mall.wine-world.com and wine-world.com.hk.

从吉伦特河(Gironde)河岸沿缓坡而上,推开精致的白漆栅栏门,一棵年逾200却仍枝繁叶茂的雪松傲立于主庭院中央,守护着这座历史悠久的1855四级庄——龙船庄园(Chateau Beychevelle)。其独特的酒标以一艘船首为半狮半鹫的神兽并降下半帆的帆船作为标志,仿佛承载着庄园一个又一个年份的美酒,乘风破浪,创造辉煌,得到了许多酒友的喜爱。目前,酒庄的最新年份期酒——2019年龙船庄园红葡萄酒已同时在红酒世界会员商城和香港商城上线。

龙船2019期酒发售

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

2019年龙船庄园红葡萄酒得到了知名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分的好评,在他眼中,该年份与优质的2018年份品质相当。

龙船庄园有着四百余年的传奇历史,文化底蕴深厚,在1855分级中被评为四级庄,酒款品质稳定且优异。

酒庄酿造工艺精良,其正牌酒的酿酒葡萄甄选自园中最佳地块,且来自不同地块的葡萄果实会单独进行发酵,酿造出的酒款尽显圣朱利安(Saint-Julien)风土特色。

龙船庄园有着“波尔多的凡尔赛宫(Versailles of Bordeaux)”之美誉。罗伯特·帕克(Robert Parker)曾言:“龙船庄园的葡萄酒正如其华丽的庄园般美好。”

名家点评:

詹姆斯·萨克林:93-94

这是一款口感饱满、层次丰富的红葡萄酒,散发着浓郁的成熟果香,单宁如奶油般顺滑、圆润,同时不失清新和精致感,余味迷人,风格成熟,结构坚实,与2018年份品质相当。

酒庄故事:

龙船庄园始建于1565年,但它的传奇故事于17世纪初才正式开始。当时龙船庄园的主人是法国海军上将——第一任德佩农公爵(Duke of Epernon)让-路易斯·诺加雷·瓦莱塔(Jean-Louis Nogaret de la Valette)。他接管酒庄后,吉伦特河上行驶的来往船只只要行至酒庄前,都会降半帆以示尊敬。后来,表示敬意的降帆就逐渐化为了酒庄的标志——一艘以半狮半鹫的神兽作为船首的降帆帆船,而酒庄的名字也从加斯科涅(Gascon)地区方言中的“Becha vela(降帆)”逐渐演变为如今的“Beychevelle”。

龙船2019期酒发售

图片来源:beychevelle.com

对艺术的热爱深深植根于龙船庄园的“骨血”里,第二任德佩农公爵便是这份热爱的源头。在掌管龙船庄园期间,他常常邀请艺术家来庄园演出,其中便有法国著名剧作家及演员莫里哀(Moliere)。此后的多任庄主也十分鼓励艺术家来此创作,并用他们的绘画和雕塑作品来点缀庄园建筑。

1875年,银行家阿芒德·海涅(Armand Heine)接管了龙船庄园,海涅家族的到来也为庄园增添了浓厚的艺术色彩。为迎接来宾的光临,海涅夫妇对庄园上下进行了精心修整。从庭院的小径走过,既可以看到巴西橘树,又有热带灌木,还有一间异国鸟舍,这些迷人的景观为龙船庄园赢得了无数赞誉。自此,美化庄园环境便成了历代庄主的传统,园内景观也愈发优美,龙船庄园还因此获得了“波尔多的凡尔赛宫”之美誉。1990年,罗伯特·帕克称赞道:“龙船庄园的葡萄酒正如其华丽的庄园般美好。”

龙船2019期酒发售

龙船庄园景观(图片来源:beychevelle.com

如今,龙船庄园由全球酒业巨头卡斯特(Castel)与日本三得利(Suntory)集团控股的法国酒业公司GMF(Grands Millesimes de France)所有。在雄厚经济实力和专业团队的保障下,龙船庄园出产的酒款品质蒸蒸日上,得到了众多酒评家和消费者的一致认可。

在葡萄园的管理上,酒庄坚持可持续发展原则,十分注重对环境的保护,还获得了ISO14001环境管理体系认证。龙船庄园总面积达250公顷,其中约90公顷土地用来种植葡萄。葡萄园内种有52%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%的梅洛(Merlot)、5%的品丽珠(Cabernet Franc)和3%的味而多(Petit Verdot),酒庄团队会根据每个地块不同的风土特征为其选择适宜的葡萄品种,以培育出各具特色的优质葡萄果实。

龙船2019期酒发售

龙船庄园酿造车间(图片来源:beychevelle.com

在葡萄酒酿造上,酒庄将创新和传统相结合,精益求精。经过筛选后的优质葡萄果实会被送入精心设计的新酿造车间,通过重力作用置入温控发酵罐中。正牌酒的酿酒葡萄甄选自葡萄园最好的地块,来自不同地块的葡萄果实会单独进行发酵,从而使成酒忠实地传达出微妙的风土特色,同时也兼具复杂度与深度。装瓶前,酒液通常会在法国橡木桶中陈酿18个月,经过时间的打磨后更添韵味。(文/Grace)

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本文标签: 波尔多期酒      龙船庄园     
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