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WE94-96分,圣埃美隆列级庄蒙宝石2019期酒发售

2019 Chateau Monbousquet Released
Tuesday, July 14, 2020 9:01:27 AM    红酒世界网
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摘要: 2019年蒙宝石酒庄红葡萄酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线。
ABSTRACT: 2019 Chateau Monbousquet is now available on mall.wine-world.com and www.wine-world.com.hk.

说起波尔多的优质葡萄酒产区,圣埃美隆(Saint-Emilion)不可不提。这里名庄林立,佳酿迭出,犹如宝石一般点缀在波尔多的美酒版图上。如果你想一品圣埃美隆葡萄酒的风采,千万不要错过拥有400多年悠久历史的蒙宝石酒庄(Chateau Monbousquet)。

2019年份的蒙宝石酒庄红葡萄酒风味浓郁迷人,获得了帕克团队(Robert Parker Team)、詹姆斯·萨克林(James Suckling)以及《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)等酒评家及酒界权威机构的好评。目前,这款酒已分别在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线。

WE94-96分,圣埃美隆列级庄蒙宝石2019期酒发售

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 2019年蒙宝石酒庄红葡萄酒获得了帕克团队90-92+分、詹姆斯·萨克林93-94分以及《葡萄酒爱好者》94-96分的高分好评,品质优秀。萨克林赞其“风味浓郁”,《葡萄酒爱好者》对其“极佳的陈年潜力”表示肯定。

2. 蒙宝石酒庄是圣埃美隆列级庄,品质优秀且稳定,与柏菲酒庄(Chateau Pavie)同属佩斯(Perse)家族。该家族为蒙宝石酒庄投入了大量人力、物力和财力,还聘请了著名酿酒师米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,这些措施都促进了酒庄葡萄酒品质的提升。

3. 葡萄园风土条件优越,南部多深厚的砾石土壤,利于吸收热量和排水,北部多沙质黏土。园内种植了60%的梅洛(Merlot)、30%的品丽珠(Cabernet Franc)和10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄树平均树龄为38年。

4. 酒款酿造工艺精良,发酵结束后,酒液会在橡木桶中陈年18-24个月,每3个月酒庄会进行一次倒罐(Racking)。这款酒既不进行澄清,也不进行过滤,最大限度地保留了葡萄酒本真的风格。

名家点评:

帕克团队:90-92+分

2019年份的蒙宝石佳酿由60%梅洛、30%品丽珠和10%赤霞珠混酿而成,酿酒葡萄于9月27日至10月8日之间采收。今年的产量为3,900公升/公顷,酒精度为14.55%,pH值为3.68。起初稍显还原,稍后甘草、柏油、黑覆盆子和松露的香气逐渐展开,伴随着李子果酱、蓝莓果酱和烟熏肉的气息。中等至饱满的酒体为单宁搭建了稳固而坚实的基底,奔放的清新感衬托出较为严肃的黑色水果和泥土风味,余味悠长。

詹姆斯·萨克林:93-94分

此酒带有丰富而具有深度的黑莓、柏油和核桃香气,伴随着苔藓的气息。其酒体饱满,风味馥郁,单宁显著,口感丰富。这是一款十分浓郁的佳酿。

《葡萄酒爱好者》:94-96分

这个酒庄正出品一些非凡的美酒。这个最新年份的葡萄酒结构坚实,带有浓郁的黑色水果香气。明快的酸度赋予酒款迷人的新鲜感,也使其力量感保持平衡。这款酒展现出极佳的陈年潜力。

酒庄故事:

蒙宝石酒庄的历史可追溯至1540年,当时,酒庄属于一位名叫弗朗索瓦·乐士高(Francois de Lescours)的绅士。接下来的数百年间,酒庄曾多次易主。

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蒙宝石酒庄景观(图片来源:chateaumonbousquet.com)

二战结束后,盖勒(Querre)家族于1945年成为蒙宝石酒庄的新主人,在他们的管理下,酒庄葡萄酒的品质逐步提升。1993年,杰拉德·佩斯(Gerard Perse)和香塔尔·佩斯(Chantal Perse)购得了这座酒庄。1998年,佩斯家族还将大名鼎鼎的柏菲酒庄纳入自己的酒业版图。

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蒙宝石酒庄发酵罐(图片来源:chateaumonbousquet.com)

佩斯家族买下酒庄之后,投入了大量人力、物力和财力对酒庄进行整修,更新了葡萄园排水管道和酿酒设备,并修建了全新的酒窖,还聘请了著名酿酒师米歇尔·罗兰担任酿酒顾问。在新主人的悉心打理下,酒庄葡萄酒的品质开始突飞猛进。2006年,蒙宝石酒庄顺利获评圣埃美隆列级庄。

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蒙宝石酒庄葡萄园(图片来源:chateaumonbousquet.com)

蒙宝石酒庄的葡萄园风土条件优越,南部多深厚的砾石土壤,利于吸收热量和排水,北部多沙质黏土。园内种植了60%的梅洛、30%的品丽珠和10%的赤霞珠,平均树龄为38年。在葡萄园的管理上,蒙宝石酒庄秉持精益求精的理念,严格把控葡萄生长的各个环节,投入大量人力进行精细化管理,以确保出产优质的葡萄果实。

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蒙宝石酒庄酒窖(图片来源:chateaumonbousquet.com)

自佩斯家族掌舵以来,蒙宝石酒庄出产的葡萄酒品质优秀且稳定,是圣埃美隆地区的杰出佳酿。品酒无数的酒界泰斗罗伯特·帕克(Robert Parker)曾说过:“在杰拉德·佩斯的领导下,蒙宝石酒庄无与伦比。目前这个酒庄出产的葡萄酒,即使不是整个波尔多,也可能是圣埃美隆最具异域风情、最迷人的葡萄酒。”能获得帕克如此高的评价,可见蒙宝石酒庄葡萄酒非凡的魅力和优秀品质。(文/Laura)

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本文标签: 葡萄酒      波尔多期酒     
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