庞特卡内古堡(Chateau Pontet-Canet)在1855分级中被评为五级庄,近年来的表现可谓是五级庄中的佼佼者,即使在名庄林立的波雅克(Pauillac)也难掩其光芒,收获众多酒评家和葡萄酒爱好者的赞誉。酒庄还创新性地推行生物动力法种植,以还原风土的天然魅力,出品的葡萄酒品质卓著而迷人。目前,2022年份的庞特卡内古堡红葡萄酒(Chateau Pontet-Canet, Pauillac, France)期酒已在红酒世界会员商城和红酒世界香港商城上线。
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
酒款亮点:
1. 2022年庞特卡内古堡红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)99-100分、安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)95-97分以及杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)96-98分的评价。
2. 庞特卡内古堡在波尔多1855分级制度中被评为五级庄,葡萄酒品质稳定且出众。近年来,酒庄发展势头强劲,表现远超五级庄水准,备受业界人士青睐。
庞特卡内古堡(图片来源:www.pontet-canet.com)
3. 庞特卡内古堡于1999年聘请“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,极大地促进了葡萄酒品质的提高,其2009年及2010年份正牌酒更是接连获得罗伯特·帕克(Robert Parker)的100分满分评价,酒庄也因此成为许多名家眼里的“波尔多明日之星”。
4. 在酿造方面,酒庄只使用天然酵母发酵,尽可能减少人工干预并降低新橡木桶的使用比例,酿出的葡萄酒鲜活纯净、精致优雅,充分展现出风土的天然魅力和葡萄果实的本真风味。
庞特卡内古堡葡萄园(图片来源:www.pontet-canet.com)
名家点评:
詹姆斯·萨克林:99-100分
这款庞特卡内古堡红葡萄酒的完成度很高,风格明快,充满活力。它的酒体饱满,结构紧凑且集中,有卓越的果味和透明感,质地细腻。散发着破皮的赤霞珠与黑醋栗、烟草和雪茄盒的香气,夹杂了一丝甘草、香料和新鲜种子的气息。这款酒由57%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),35%梅洛(Merlot),4%品丽珠(Cabernet Franc),4%味而多(Petit Verdot)混酿而成。
安东尼·盖洛尼:95-97分
2022年的庞特卡内古堡红葡萄酒充满惊喜。在这个本应展现出丰饶个性的温暖干燥年份,这款酒风格显得尤为内敛和素雅。它有着该酒庄未曾有过的显著新鲜度、紧密感和精确度,纯净的矿物风味延绵余韵之中。我非常钦佩它的精确性和活力,让人难以忘怀。
庞特卡内古堡酒窖(图片来源:www.pontet-canet.com)
杰夫·里弗《酒窖情报》:96-98分
这款酒酒液呈深邃的紫色并带有蓝色的光晕,颜色几乎是不透明的。散发着黑醋栗、鲜花、李子、甘草和烟叶的香气,以一丝香水气息作为点缀。这款酒的纯净果味十分突出,口感也同样十分纯净。风味丰富精致,余味刚柔并济,完美融合。风味中的胡椒辛香,以及薄荷、茴香的特点十分突出。这款酒在中段口感和余味中都没有过度成熟的感觉。这款酒由57%赤霞珠、35%梅洛、4%的品丽珠、4%的小维多混酿而成,酒精度为14.7%abv,pH值3.8。2022年庞特卡内古堡的采收在9月8日-9月28日进行,这是庄园历史上时间跨度最长的一次采收,也是开始时间最早的一次采收。这款酒在新桶比例为50%新法国橡木桶和35%的双耳陶罐(Amphora)中陈酿。庞特卡内古堡的葡萄酒通常在桶中缓缓发展,当这款酒装瓶后,我或许会给出更高的分数。(文/Maxwell)