作为宁夏贺兰山东麓首批建立的酒庄之一,华昊酒庄(Chateau Huahao)秉承“以人为本,以质为先,务实创新,精准服务”的运营理念,尊崇“匠心酿造,至臻至美”的企业精神,始终致力于打造消费者喜欢的中国精品特色酒庄。
图片来源:华昊酒庄
酒庄的葡萄种植基地坐落于青铜峡市甘城子产区,占地70公顷。园内种植的葡萄品种包括马瑟兰(Marselan)、西拉(Syrah)、味而多(Petit Verdot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等。葡萄园内形成了独特的微气候,加之标准化的田间管理,造就了品质上乘的酿酒葡萄。
图片来源:华昊酒庄
华昊酒庄的生产车间占地面积约3,000平方米,设有包材库、辅料库、酿造车间和灌装车间,共有不锈钢发酵罐及储酒罐66个,并配备了意大利进口自动控温设施,现每年可生产高品质葡萄酒约为30万瓶。酒庄的酒窖面积约为1,000平方米,为半地下式设计,配有恒温恒湿设备,保证温度常年处于适宜储存葡萄酒的13至17℃。
图片来源:华昊酒庄
2020年华昊酒庄阅山红赤霞珠干红葡萄酒
Chateau Huahao Yueshanhong Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China
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该酒酒液呈深宝石红色,黑醋栗、黑李子和黑莓的甜美芳香扑鼻而来,酒体饱满,单宁细腻,层次明晰,余味绵长,平衡感出众。(文/Karlie)