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华昊阅山混酿干红:优雅平衡,至臻至美

Thursday, May 16, 2024 10:01:26 AM    红酒世界网
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摘要: 贺兰山东麓产区的充沛阳光、砂砾土壤,加之酒庄的细心栽培、酿酒师的精心酿造,成就了此款优雅平衡的华昊酒庄阅山混酿干红葡萄酒。

华昊酒庄(Chateau Huahao)创建于2006年9月,是宁夏贺兰山东麓(Helan Mountain's East Foothill)产区首批建立的酒庄之一。在2021年该产区的列级酒庄评选中,华昊酒庄位列四级庄。酒庄尊崇“以人为本,以质为先,务实创新,精准服务”的运营理念以及“匠心酿造,至臻至美”的企业精神,致力于打造消费者喜欢的中国精品特色酒庄。

华昊阅山混酿干红:优雅平衡,至臻至美

图片来源:华昊酒庄 

酒庄的葡萄种植基地坐落于青铜峡市甘城子产区,占地70公顷。园内种植的葡萄品种包括马瑟兰(Marselan)、西拉(Syrah)、味而多(Petit Verdot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等。葡萄园内独特的微气候,加之标准化的田间管理,共同造就了品质上乘的酿酒葡萄。

华昊阅山混酿干红:优雅平衡,至臻至美

图片来源:华昊酒庄 

在葡萄园管理上,华昊酒庄采用精细化标准管理,从剪枝、疏花、疏穗、疏果等方面严格监测葡萄生长全过程:园内的葡萄架型选用“厂字形”;规定株距1米、行距3米,确保每串葡萄获取到均等的光照;果实结果部位离地面约80厘米,保证葡萄均匀成熟;每棵葡萄藤最多保留5个结果枝,每个枝上仅留2个果串。如此精细的管理措施之下,青铜峡甘城子的风土优势得以尽情发挥。

2020年华昊酒庄阅山混酿干红葡萄酒

Chateau Huahao Yueshan, Helan Mountain's East Foothill, China

华昊阅山混酿干红:优雅平衡,至臻至美

(点击图片即可跳转购买)

产区:中国 » 宁夏 » 贺兰山东麓

葡萄品种:赤霞珠70%、马瑟兰15%、梅洛15%

酒精度:14%

适饮温度:15-18

2020年华昊酒庄阅山混酿干红葡萄酒呈晶莹的宝石红色,浓郁的红色水果香气扑鼻而来,优雅和谐的香草和烟熏气息交织其间,果味明快,酸度清爽,单宁细腻,口感圆润,结构平衡。(文/Lynn)

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