2023波尔多期酒陆续上新,实力雄厚的罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild SA)旗下的木桐酒庄、达玛雅克城堡和克拉米伦酒庄带来一众优质酒款。除此之外,1855五级庄杜扎克城堡、佳得美酒庄延续了往年的精彩表现,不负众望。值得一提的是,2023年的潮湿天气为贵腐菌创造了良好的条件,出品的贵腐甜白葡萄酒风味凝练,酸度宜人,令人期待。
木桐酒庄(图片来源:www.bpdr.com)
2023年木桐酒庄红葡萄酒
2023 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
帕克团队 94-96分
2023年木桐酒庄红葡萄酒展现出黑醋栗和深色莓果的芳香,铅笔屑、烘烤咖啡豆和紫罗兰的气息点缀其中,酒体中等至饱满,层次明晰,颇具肉感,果味成熟、丰沛而明快,单宁甜美,余味绵延不绝。
詹姆斯·萨克林 98-99分
2023年木桐酒庄红葡萄酒拥有非常出众的结构感,可与卓越的2016年份相媲美——其单宁起初沉稳低调,而后层层铺开、尽显质感,诠释了此酒的强劲力量与不凡格调。该酒酒体丰盈,却不显得过于厚重,构筑起出色的广度、浓郁度和余味长度,值得反复推敲。
安东尼·盖洛尼 96-99分
浓郁、稠密的果香与强劲的结构相得益彰,令人着迷。深红色水果、血橙、香料、铅笔屑和干草的香气在杯中愈发浓郁。我尤其欣赏它垂直的结构和活力满满的风格,是一款令人兴奋的年轻木桐。由技术总监让-伊曼纽尔·丹乔(Jean-Emmanuel Danjoy)领导的酿酒团队打造。
2023年木桐酒庄银翼白葡萄酒
2023 Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild, Bordeaux, France
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
帕克团队 90-92分
2023年木桐酒庄银翼白葡萄酒氤氲着白色花朵、柠檬油、酸橙树叶和春日鲜花的气息,酒体中等至饱满,口感圆润,果味满盈,余韵绵长而多汁,独具魅力。
詹姆斯·萨克林 94-95分
2023年木桐酒庄银翼白葡萄酒圆润、精美、魅力无限,风味层次丰富,怡人的酸度和矿物感支撑起了精良的架构,葡萄园的石灰岩土壤带来了海盐的咸鲜风味,活力洋溢,鲜美活泼,余韵清新爽朗。
安东尼·盖洛尼 92-94分
2023年木桐酒庄银翼白葡萄酒是一款华丽、令人神怡心醉的葡萄酒,高贵丰盈的质感展现了该年份的奕奕神采。散发着浓郁的橘子皮、香料、薄荷、青柠、干花和淡淡的热带水果风味。与往年相比,混酿中的赛美蓉比例更高一些,更强调质感和结构,相对淡化了橡木的特征以及前几个年份所展现的异国情调。
2023年达玛雅克城堡红葡萄酒
2023 Chateau d'Armailhac, Pauillac, France
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帕克团队 92-93分
这是一款非常具有吸引力的葡萄酒,迸发出樱桃、覆盆子、甘草和雪茄茄衣的香气。酒体中等至饱满,肉质丰满,果香浓郁,单宁甜美,酸度适中,对比以往年份,2023年份的这款酒赤霞珠比例相当高。
詹姆斯·萨克林 93-94分
这款红葡萄酒的质地如粉末般细腻,香气开放。酒体饱满,层次丰富,优雅轻盈。这款酒以黑醋栗、蓝莓和橙皮的香气为基调,呈现出天鹅绒般的质感。
杰夫·里弗《酒窖情报》 92-94分
花朵、雪松、香料、香草、黑覆盆子和醋栗的香气弥漫。口感柔和诱人,清脆的余味中夹杂了丝丝果香和辛香的薄荷味。由70%赤霞珠、15%梅洛、13% 品丽珠和 2%味而多混酿而成,是赤霞珠在混酿中占比最高的一次。
2023年克拉米伦酒庄红葡萄酒
2023 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France
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帕克团队 92-94分
2023年克拉米伦酒庄红葡萄酒散发着红色浆果、樱桃和黑醋栗的香气,还夹杂着铅笔屑和新橡木桶的气息,酒体中等至饱满,深沉而丰腴,果香层次分明,甜美的单宁如天鹅绒般柔顺,口感细腻多汁。
詹姆斯·萨克林 95-96分
黑醋栗、巧克力、榛子和咸鲜的香气贯穿其中。酒体饱满,风味浓郁,在余韵中逐渐升华。葡萄园中的石灰石风土为酒款奠定了白垩的风味基调。这款酒由72%赤霞珠、19%梅洛、6.5%品丽珠、1.5%佳美娜和1%味而多混酿而成。
杰夫·里弗《酒窖情报》 93-95分
雪松、鲜花、薄荷、红醋栗和印度香料的香气交织在一起。口感清新,丝滑细腻,纯净的红色水果和淡淡的香料风味在余韵中挥之不去。这款酒年轻时就已相当美味,但相信在瓶中陈酿一段时间后,还会绽放出更迷人的魅力。
2023年杜扎克城堡红葡萄酒
2023 Chateau Dauzac, Margaux, France
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詹姆斯·萨克林 94-95分
这是一款充满活力的年轻红葡萄酒,散发着黑醋栗和柠檬皮的芳香。酒体适中,单宁坚实,酸度适中。方方面面来看它都是一款活泼经典的葡萄酒。
安东尼·盖洛尼 91-93分
2023年杜扎克城堡红葡萄酒是一款风格活泼、令人陶醉的葡萄酒。个性直接,独具魅力。散发着红色和紫红色的水果、香料和花朵的芬芳,香气毫不费力地弥漫开来。风味相当浓郁,但并没有用力过猛的感觉,是一款富有个性的玛歌产区葡萄酒。
2023年佳得美酒庄红葡萄酒
2023 Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France
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詹姆斯·萨克林 93-94分
集中度和平衡度俱佳,散发着美妙的深色水果、蓝色花朵和石头香气。酒体适中,多汁生动,单宁柔顺,酸度清新。中段口感出色,赤霞珠的特点纤毫毕现,余韵紧实。
2023年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒
2023 Chateau Coutet, Barsac, France
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詹姆斯·萨克林 94-95分
这是一款带有苹果干、杏子和香料特征的巴萨克葡萄酒。酒体适中,甜度适中,余韵辛香。
尼尔·马丁 94-96分
2023年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒酒香精致,与巴萨克产区的其他葡萄酒相比,它已然是万众瞩目的明星,但又并不张扬。石灰岩土壤带来的特征为酒体提供了支撑。口感均衡,散发着浓郁的贵腐果香、淡淡的香料、干蜂蜜和橙皮的香气,还有一丝杏子的芳香,余韵悠长,在唇齿之间久久萦绕。我不敢说这是近年来最好的古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒,但它肯定是该年份众多葡萄酒中上好的一款,具有良好的陈年潜力。
杰夫·里弗《酒窖情报》 95-97分
花朵、菠萝、蜜饯橘皮、柠檬凝乳和番红花的风味遍布味蕾。在甜美和辛香之间达到了完美的平衡,果香浓郁,散发着蜂蜜、香草、烤坚果和成熟的菠萝香气。这款酒目前已十分出色,随着时间推移还会越来越好。
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