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JS91分,卡米利诺酒庄魅力佳酿,意大利DOC级蒙塔希诺,仅售¥188

2015 Camigliano Rosso di Montalcino
Thursday, January 03, 2019 3:34:16 PM    红酒世界网
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摘要: 意大利是一个文化气息浓郁的葡萄酒国度,这里的葡萄酒神秘、迷人且韵味十足,让我们通过2015年卡米利诺蒙塔希诺红葡萄酒来感受意大利葡萄酒的别样风情吧!

位于欧洲南部的意大利,其国土形状像一只巨大的长筒靴,延伸至蔚蓝色的地中海(Mediterranean Sea)。这是一个文化气息浓郁的葡萄酒国度,如果要用一个形象来形容意大利葡萄酒的话,那蒙娜丽莎(Mona Lisa)颇为适合——神秘、迷人且韵味十足。今天,就让我们通过2015年卡米利诺蒙塔希诺红葡萄酒来感受意大利葡萄酒的别样风情吧!

2015年卡米利诺蒙塔希诺红葡萄酒

2015 Camigliano Rosso di Montalcino DOC, Tuscany, Italy

评分:【JS 91分】

产区:意大利 » 托斯卡纳

葡萄品种:桑娇维塞100%

跨境完税价:¥188(VIP会员享95折优惠价)

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卡米利诺,古老的家族酒庄

卡米利诺酒庄(Camigliano)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区的卡米利诺小镇,其建筑是一座古老的城堡,历史最早可追溯至13世纪,至今已经历了150个知名家族的传承。由于这座历史悠久的城堡以骆驼为象征,颇具意义,所以人们将城堡以及骆驼的图案绘在了葡萄酒酒标上。

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图片来源:www.camigliano.it

1957年,企业家沃尔特·格兹(Walter Ghezzi)收购了该酒庄,致力于打造高品质葡萄酒,尤其是布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)和蒙塔希诺(Rosso di Montalcino)等葡萄酒。如今,酒庄由沃尔特的儿子瓜蒂耶洛·格兹(Gualtiero Ghezzi)和瓜蒂耶洛的妻子儿女们一起管理。为了让游客和葡萄酒爱好者能近距离了解卡米利诺,他们翻新了四座具有传统托斯卡纳风格的建筑用于住宿,游客不仅能欣赏到当地农庄的美景,还能品尝酒庄提供的美酒美食。

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图片来源:www.camigliano.it

有机管理葡萄园,魅力桑娇维塞

卡米利诺酒庄所在地区属于典型的地中海气候,冬季温和,夏季炎热干燥,是葡萄生长的理想环境。酒庄葡萄园皆位于山坡上,可以享受更多的光照和热量。园中土壤多为石灰石和黏土,钙含量丰富,排水性良好,十分有利于葡萄的生长。为保证葡萄的高品质,卡米利诺酒庄在葡萄园内实行有机种植的管理方式,最大程度地减少化肥、化学喷雾剂和除草剂的使用。

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图片来源:www.camigliano.it

同时,酒庄还在葡萄藤旁种植鲜花等覆盖作物,增强彼此之间的竞争压力,从而使葡萄藤将营养物质集中到果实上,使葡萄的风味更为浓郁。

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图片来源:www.camigliano.it

这款2015年卡米利诺蒙塔希诺红葡萄酒由经有机种植的桑娇维塞(Sangiovese)酿制而成。桑娇维塞是意大利本地葡萄品种,拥有高酸度和高单宁的特性,并且具有十分复杂的风味,例如蓝莓、酸樱桃、覆盆子、李子干、松树、甘草、烟熏和泥土等,可以很好地与橡木桶结合,是酿造顶级葡萄酒的优质品种。

五星评价的优质年份,JS 91分

2015年对于意大利和托斯卡纳产区来说是一个多年未遇的优秀年份,气候温和,夏季虽炎热,但因偶尔的降雨得到了些许缓解,使葡萄在成熟的同时还保持着清爽的酸度。意大利布鲁奈罗蒙塔希诺葡萄酒协会(Consorzio del Vino Brunello di Montalcino)给2015年份打出了最高级别五颗星的评价。

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承自优越的气候条件和精心的葡萄园管理及酿制技艺,这款2015年卡米利诺蒙塔希诺红葡萄酒自然表现不凡。它果香浓郁,口感柔顺,质地柔软,结构平衡,酸度佳,单宁和酒精度很好地融合,是一款不错的日常餐酒,可与猪肉、奶酪和风味浓郁的菜系搭配饮用。

这款酒获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)91分的评价:“这是一款出色的蒙塔希诺红葡萄酒,散发着浓郁的榛子、干樱桃和浆果的香气,酒体中等,单宁坚实丝滑,余味复杂。”

仅¥188,高性价比DOC级佳酿

值得一提的是,这款佳酿是意大利法定产区DOC级的葡萄酒,等级高于日常餐酒(VdT)和地区餐酒(IGT)这2个等级,仅次于优质法定产区级葡萄酒(DOCG),而其价格仅为¥188,性价比很高。

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本文标签: 桑娇维塞      意大利      蒙塔希诺     
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