佛泽尔酒庄(Chateau de Fieuzal)位于波尔多的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan),是格拉夫(Graves)16家列级庄之一。2017年,因受霜冻的影响,该酒庄放弃了这一年份葡萄酒的发布。酒庄这一年份的每款酒都只酿造了几桶,但这些酒都不用于出售,而是被放置于酒庄的酒窖中。
图片来源:www.fieuzal.com
放弃发布2017年份不仅是因为佛泽尔酒庄对自家出产的葡萄酒的品质有着高要求,更是佛泽尔酒庄作为一座列级名庄对消费者负责任的表现。如今,经过一整年的休养生息,佛泽尔酒庄的2018年份期酒发布啦!它会为我们带来怎样的惊喜呢?
2018年佛泽尔酒庄红葡萄酒
2018 Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan, France
评分:【RP 91-93分】【JS 92-93分】【WE 93-95分】
产区:法国 » 波尔多 » 格拉夫 » 佩萨克-雷奥良
等级:法国格拉夫列级庄
葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠
期酒税前价:¥259
(酒款图为同一酒款不同年份;点击图片即可跳转购买)
酒款亮点:
1. 酒庄是16座格拉夫列级庄之一,历经400余年历史的洗礼以及先后5个家族的精心经营,历史悠久。如今,酒庄由奎宁(Quinn)家族管理,经验丰富的天才酿酒师史蒂芬·加瑞埃(Stephen Carrier)于2007年加入酒庄并带领着酒庄的酿酒团队。
图片来源:www.fieuzal.com
2. 酒庄的葡萄园占地85公顷,园内细砂砾堆积的土壤拥有天然的排水系统和散热能力,能赋予葡萄酒丰富的口感和清新度。此处的地块是佩萨克-雷奥良最好的一些地块,风土极佳。
图片来源:www.fieuzal.com
3. 酒庄对葡萄园的风土视若珍宝,为了保护此处的风土,酒庄在葡萄园实行有机生态作业,比如用马犁地,在葡萄园地块周围种植鲜花,建蜂房、鸡舍等。这样的耕作模式既可减少病虫害,还能提供绿肥,保护葡萄园的微生态系统和生物多样性。
4. 在酿造车间,酒庄对来自不同地块、不同品种的葡萄果实采用大小不一的水泥或不锈钢发酵罐,以使果实的特点能充分在酒液中展现出来。为了使酒液受到最少的人工干预,在整个酿造过程,酒庄都仅使用重力自流法(Gravity Flow)来转移发酵中的葡萄汁和酒液。
名家品评:
帕克团队(Robert Parker Team)91-93分
这款2018年份的佛泽尔酒庄红葡萄酒色泽深邃,介于石榴红与紫红色之间,迸发着烘烤李子、炖煮樱桃、桑葚干以及些许五香、雪茄与煸炒草本的香气。其口感丰富,酒体饱满,充满异域香料和葡萄干蛋糕的风味,与紧实且富有嚼劲的架构融为一体。
詹姆斯·萨克林(James Suckling)92-93分
这款酒口感非常诱人,展现深色莓果、核桃和雪松的香气,伴有一丝树皮的气息。酒体中等,余味口感多汁。
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)93-95分
这款酒单宁紧实、集中,与多汁的深色水果风味融为一体。其坚实的结构赋予了酒款极佳的陈年潜力。
这款诸多酒评家及评分机构高分赞誉的2018年佛泽尔酒庄红葡萄酒期酒已在红酒世界上线!如果您喜欢这座有态度的格拉夫列级庄,喜欢这款佳酿,请点击酒名进行选购。
购买须知
1. 客户订购红酒世界会员商城的名庄期酒,需要分两次付款:
(1)提交期酒订单后,支付期酒税前价。
(2)期酒到货后发货前,支付税费、保险费、运费等相关费用,按照实际产生费用收取。
2. 期酒到保税区后,客户可以选择一般贸易渠道或者跨境电商渠道清关,选择跨境电商渠道清关可节省关税及部分增值税和消费税。
3. 因各个酒庄陈酿、装瓶及发货时间不同,2018期酒预计在2021年初至2021年末陆续到货;红酒世界在期酒到货后除了在红酒世界会员商城发布到货信息外,还会通过短信、微信、邮件、电话等形式通知客户到货信息。
粤公网安备 44030502006249号