香宝馨（Chambourcin）可以用来酿造葡萄酒吗？

香宝馨（Chambourcin）是法国的一种颜色较暗的杂交葡萄品种，可以用来酿造葡萄酒。该品种从1963年才开始用于商业生产。在20世纪70年代，该品种尤为盛行，尤其是在种植密斯卡岱（Muscadet）葡萄酒产区。在该产区，香宝馨是种植面积第三大的葡萄品种，但其种植面积与前两位的香瓜（Melon）和白福儿（Folle Blanche）相差较远。2000年，香宝馨在法国的种植面积为228公顷。

香宝馨的生命力尤为旺盛，产量十分可观，酿制出的葡萄酒品质比大多数杂交葡萄品种要高，这些葡萄酒颜色较深，芳香四溢，风味十足。不过在法国，该品种甚至不是酿制当地地区餐酒（Vin De Pays）的法定葡萄品种。

在澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）温暖潮湿的黑斯廷斯谷（Hastings Valley），卡塞格林酒庄所种植的香宝馨表现尤为出色，这打破了当地对杂交葡萄品种的偏见。自此以后，该品种的种植沿着澳大利亚东海岸（包括昆士兰州）不断扩散。

此外，在越南（Vietnam），该品种的种植情况也十分喜人。