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谁能介绍一下澳大利亚河地(Riverland)产区?

河地产区位于澳大利亚南澳地区的中东部,所产葡萄占南澳地区总量的一半,占全国总量的1/4,是澳大利亚葡萄酒产量最大的产区。
河地产区的大部分地区地形较为平坦,海拔仅20米高。因此,这里可以实行机械化的剪枝和采收活动,以减轻酒农的劳动负担。墨累河是该产区的重要水源,它流经产区内的伦马克(Renmark)、洛克斯顿(Loxton)、贝里(Berri)和维克瑞(Waikerie)镇。河流不仅对葡萄的栽培至关重要,对当地柑橘、核果、坚果、蔬菜等作物的生长也是不可缺少的。
由于产区的气候比较温暖,土壤类型为砂质壤土,加之葡萄园的灌溉又较为充分,所以河地产区的葡萄产量很高。许多酿酒师为了提高葡萄酒的质量,在葡萄树的发芽期就会剪除一半的苞芽,并降低灌溉量,这样,酿出的葡萄酒的味道就会更为浓缩,酒体也更加厚重。
人们常说澳大利亚的“好酒很便宜”。如果你对一瓶便宜的澳大利亚葡萄酒和一瓶同等价格的旧世界葡萄酒进行比较,那么你会发现澳大利亚的那瓶一定更好。所以,河地产区出产的就是这样的“便宜的好酒”。充足的光照使河地产区出产的葡萄酒浓烈醇厚、果味突出,极易入口。该产区的霞多丽(Chardonnay)品种酒较为成熟圆润;西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)则柔软和顺,易于入口,带有浓厚的浆果风味。
产区多数的葡萄酒会用作出口,而多数的葡萄会运到巴罗萨谷(Barossa Valley)和猎人谷(Hunter Valley)等地区的大公司用以生产知名品牌的葡萄酒。如果某瓶葡萄酒标注了“澳大利亚东南部(South Eastern Australia)”的字样,那么该酒所用的酿酒葡萄八成就来自河地产区。

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