绿酒,在葡萄牙语中写作“Vinho Verde”,因这种清淡而酸度高,还常略带一点起泡的白葡萄酒,在年轻时常会带一点绿色的反光而得名。所以说,绿酒不“绿”,而是一种白葡萄酒,因为酿酒师们贪图尚未足够成熟的葡萄所带有的天然清新感而提早采收,并用此酿造而成的一种葡萄酒。因为特别,使得整个产区都因此而得名,绿酒产区(Vinho Verde)是葡萄牙数一数二的著名葡萄酒产区。
绿酒主要产自米尼奥(Minho)地区,一般口感清爽,味道淡雅。也许有人会通过绿酒这个名字而猜测此种葡萄酒应该是那种有点绿的白葡萄酒。实际上,这个绿指的是并非成熟或…
绿酒(Vinho Verde)指的是葡萄牙绿酒产区(Vinho Verde)出产的葡萄酒,一般为阿尔巴利诺(Alvarinho)和其他本地白葡萄品种混酿而成的微起泡白葡萄酒。因为其口感清爽,…
绿酒,在葡萄牙语中写作Vinho Verde,因这种清淡而酸度高,还常略带一点起泡的白葡萄酒,在年轻时常会带一点绿色的反光而得名。所以说,绿酒不绿,而是一种白葡萄酒,因…
绿酒(Vinho Verde)不是葡萄酒,也不是葡萄品种,而是产区名。绿酒产区属于葡萄牙杜罗河谷(Douro Valley)九个子产区之一。
绿酒(Vinho Verde)是产区名,不是品牌名,也不是葡萄品种。在葡萄牙的北部地区,苍翠茂盛的绿地连绵起伏,有着橙色屋顶的家庭农舍星星点点地分布着,这就是著名的葡萄…
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