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酒款

黑皮诺具有哪些典型的香气?

樱桃味是黑皮诺葡萄酒的特征香气,包括红樱桃味和黑樱桃味。黑樱桃味的黑皮诺葡萄酒主要产自气候温暖的地区,如美国索诺玛县(Sonoma County),加州中央海岸地区,新西兰的中部奥塔哥(Central Otago),美国俄勒冈以及阿根廷巴塔哥尼亚的温暖年份里。产自凉爽地区如美国俄勒冈,新西兰马尔堡(Marlborough)和法国勃艮第(Burgundy)等产区的黑皮诺葡萄酒,通常带有蔓越莓的果香。而新西兰的黑皮诺葡萄酒往往以草莓味为主。美国的黑皮诺葡萄酒往往带有覆盆子的果香。

参考资料: 黑皮诺
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