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赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上陈年潜力最好的葡萄酒之一，一般情况下，赤霞珠葡萄酒的最佳适饮期在8-14年，当然，优质的赤霞珠葡萄酒可以更久。需要说明的是，葡萄酒的陈年潜力除了取决于品种外，还有两个重要的因素也会影响其陈年潜力，那就是酿造方式以及保存环境。
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上陈年潜力最好的葡萄酒之一，一般情况下，赤霞珠葡萄酒的最佳适饮期在8-14年，当然，优质的赤霞珠葡萄酒可以更久。需要说明的是，葡…
赤霞珠是陈年潜力最优秀的红酒之一，可以陈放8-14年，15-17年后其酒质即开始衰老。
在这些地区，赤霞珠葡萄酒通常会在新的法国小橡木桶中陈酿，而这会带来昂贵的成本，因此这些葡萄酒的售价并不低。
加州气候温暖，日照充足，非常适合赤霞珠葡萄的生长。这里出产的赤霞珠葡萄酒果味浓郁、酒体饱满，与昂贵奢华又有点复杂难懂的波尔多葡萄酒相比，加州的赤霞珠葡萄酒则…
与其他种植广泛的葡萄品种相比，赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。因此，它酿制出的葡萄酒颜色深浓，可进行长时间的浸渍，具有巨大的陈年潜力。也因此，赤霞珠…
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