法国汝拉黄酒的陈年能力如何？

汝拉产区位于法国东部，是法国最具特色的产区之一。该产区出产的葡萄酒风格独树一帜，尤其有代表性的是汝拉黄酒Vin Jaune和麦秆酒Vin de Paille，是当地最璀璨的两颗金色明珠。汝拉黄酒陈年能力一般都较长，顶级汝拉黄酒甚至拥有50-200年的惊人陈年能力。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION

汝拉黄酒有什么风味？

这种酒选用萨瓦涅（Savagnin）葡萄来酿造，这是一个产量非常低的葡萄品种，几乎只在汝拉种植。采用萨瓦涅酿造的葡萄酒往往需要在橡木桶中陈酿很长一段时间，这时酒液表…
法国汝拉黄酒的陈年能力如何？

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汝拉黄酒采用什么葡萄酿造而成？

汝拉黄酒选用萨瓦涅（Savagnin）葡萄来酿造，这是一个产量非常低的葡萄品种，几乎只在汝拉种植。采用萨瓦涅酿造的葡萄酒往往需要在橡木桶中陈酿很长一段时间，这时酒液…
汝拉产区标志性的黄葡萄酒是怎么酿造的？

汝拉产区标志性的黄葡萄酒（Vin Jaune）就是用罩底法酿造而成的。这种酿造方法赋予了黄葡萄酒独特的色泽和风味，既复杂咸鲜，又带有质感。根据此法，黄葡萄酒要用100%的…
汝拉的稻草酒有什么特点？

稻草酒是汝拉出产的地方特色酒。稻草酒金黄浓甜，带有果酱、葡萄干、杏脯的风味。毫无疑问，这种稻草酒能经得起常年的陈放。

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