意大利经典的白葡萄酒有:维蒂奇诺(Verdicchio)、维蒙蒂诺(Vermentino)、白皮诺(Pinot Grigio)和卡尔卡耐卡(Garganega)
威尼托主要种植卡尔卡耐卡(Garganega)、特雷比奥罗(Trebbiano)和科维纳(Corvina)葡萄。前两者可以酿制酒体丰满的白葡萄酒,是当地著名的索阿维(Soave)白葡萄酒的主…
尽管艾格尼科在意大利南部多个产区都有种植,但主要集中在两个产区内:卡帕尼亚(Campania) 产区与巴斯利卡塔(Basilicata)产区。
艾格尼科是一个晚熟品种,种植于意大利坎帕尼亚(Campania)、巴斯利卡塔(Basilicata)等南部地区。用它酿造出来的葡萄酒非常浓稠,很有结构,酒体紧实,风味复杂,窖藏能…
艾格尼科是意大利南部一种品质卓越的葡萄品种。该品种成熟得十分晚,因此它的采摘有可能从11月份才开始。曾经有人尝试着提早采摘艾格尼科或提高艾格尼科的产量,但如…
最好的艾格尼科(Aglianico)葡萄酒产自位于意大利南部坎帕尼亚(Campania)大区的图拉斯(Taurasi DOCG)地区。
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