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有关于艾格尼科(Aglianico)葡萄的介绍吗?

艾格尼科是一个晚熟品种,种植于意大利坎帕尼亚(Campania)、巴斯利卡塔(Basilicata)等南部地区。用它酿造出来的葡萄酒非常浓稠,很有结构,酒体紧实,风味复杂,窖藏能力很突出,由此可见,艾格尼科是一个非常优异的红葡萄品种。艾格尼科葡萄酒的酒体非常集中,不过单宁很精致,丝毫不显得粗糙,带有梅子和柏油的香气。由于这个品种的发音接近于“Hellenico”,也由于人们相信它是由希腊人带到意大利的,几十年来,艾格尼科的起源地一直被认为是希腊。不过,至今为止,还没有发现艾格尼科跟希腊现在的葡萄品种有任何关系。艾格尼科甚至比布布兰克还晚熟,只适合种植在气候比较温暖的地方。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 艾格尼科(Aglianico)是什么酒?

    艾格尼科是意大利南部一种品质卓越的葡萄品种。该品种成熟得十分晚,因此它的采摘有可能从11月份才开始。曾经有人尝试着提早采摘艾格尼科或提高艾格尼科的产量,但如…

  • 艾格尼科(Aglianico)产区分布如何?

    尽管艾格尼科在意大利南部多个产区都有种植,但主要集中在两个产区内:卡帕尼亚(Campania) 产区与巴斯利卡塔(Basilicata)产区。

  • 有关于艾格尼科(Aglianico)葡萄的介绍吗?

    艾格尼科是一个晚熟品种,种植于意大利坎帕尼亚(Campania)、巴斯利卡塔(Basilicata)等南部地区。用它酿造出来的葡萄酒非常浓稠,很有结构,酒体紧实,风味复杂,窖藏能…

  • 艾格尼科葡萄品种有什么特点?

    艾格尼科是意大利最南端坎帕尼亚地区(Campania)的酿酒葡萄品种,拥有希腊血统,其历史可以追溯到古罗马时期。这种葡萄酿造的红葡萄酒骨肉丰满,香气复杂,陈年潜力极…

  • 艾格尼科红葡萄酒的特点有哪些?

    艾格尼科(Aglianico)意大利最出色的葡萄品种之一,由艾格尼科酿造出来的葡萄酒酒体饱满,单宁含量高,酸度高,酒精度也处于中等偏高的水平,陈年潜力长达10-20年。

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