麝香葡萄有许多种类型,既有酿制白葡萄酒,又有酿制红葡萄酒的品种。
其中最著名的是小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains),在匈牙利也被称为“Muscat Lunel”或“Yellow Muscat”。这是麝香葡萄家族中最古老、最好的葡萄品种,在托卡伊的种植面积约占8%,也是酿制Tokaji Aszu酒的第3大主要葡萄品种。除了其突出的葡萄味以外,麝香葡萄酒还会散发出橙花、香料以及浓郁的香水味。在托卡伊产区之外的另一种麝香葡萄Muscat Ottonel,是世界上种植最广泛的麝香葡萄。
麝香葡萄有许多种类型,既有酿制白葡萄酒,又有酿制红葡萄酒的品种。其中最著名的是小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains),在匈牙利也被称为Muscat Lunel或Yell…
匈牙利最重要的10大葡萄品种有:1、富尔民特(Furmint)、2、卡法兰克斯(Kekfrankos)、3、卡达卡(Kadarka)、4、哈斯莱威路(Harslevelu)、5、威尔士雷司令(Olaszrizling)、6、葡…
匈牙利橡木桶有一段十分辉煌的历史。在二十世纪以前,几乎所有的法国酿酒师使用的都是匈牙利橡木桶。但是二战爆发后,匈牙利橡木桶的供应就停止了。法国人 不得不另寻…
匈牙利地处中欧喀拉巴阡山盆地,四周环陆,为典型的大陆性气候,夏季酷热、冬季严寒。西部大湖巴拉通(Balaton)湖为欧洲最大湖泊,是该国重要的葡萄酒产区之一。Balaton…
富尔民特(Furmint),富尔民特是一种白葡萄品种,它广泛种植于匈牙利最著名的葡萄酒产区托卡伊(Tokaj),同时它也是匈牙利最重要的葡萄品种;卡法兰克斯(Kekfrankos),…
粤公网安备 44030502006249号