意大利南部大陆的葡萄酒品质如何？

　　南部意大利的葡萄酒一般带有与法国南部风格相似的葡萄酒类型。该地区的葡萄酒与北部的葡萄酒相比，往往带有较多的果味，酒精度也略高。卡帕尼亚（Campania）和普利亚（Puglia）能出产最值具价值的葡萄酒，其中，最著名的卡帕尼亚红葡萄酒是图拉斯（Taurasi），此酒经数十年的窖藏从酒窖中拿出后，仍然带有口感浓郁、酒体饱满的特点。普利亚的葡萄酒主要是用结构鲜明的普里米蒂沃（Primitivo）和玛尔维萨（Malvasia）等品种调配而成。虽然该产区从古希腊时代就一直在出产葡萄酒，但这里的葡萄酒工业仅仅是在最近才逐渐开始现代化的。