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虽然河对岸的德国摩泽尔产区以雷司令葡萄为主导，但是法国莫塞尔标志性的白葡萄品种却是白欧塞瓦（Auxerrois Blanc），其他的主要葡萄品种还包括灰皮诺（Pinot Gris）和黑皮诺（Pinot Noir）。
欧塞瓦是阿尔萨斯经常可以看到的葡萄品种，但通常不在酒标上提及，有时候用欧塞瓦酿造的阿尔萨斯葡萄酒，会在酒标上注释为白皮诺（Pinot Blanc），如果一款标注为白皮…
虽然河对岸的德国摩泽尔产区以雷司令葡萄为主导，但是法国莫塞尔标志性的白葡萄品种却是白欧塞瓦（Auxerrois Blanc），其他的主要葡萄品种还包括灰皮诺（Pinot Gris）…
欧塞瓦（Auxerrois）既可用来指法国卡奥尔（Cahors）产区内的红葡萄品种马尔贝克（Malbec），也可用来指阿尔萨斯一种较重要的白葡萄品种。在卡奥尔产区，欧塞瓦是占主导地…
灰皮诺（Pinot Gris）干白葡萄酒、普罗塞克起泡酒（Prosecco）、卡瓦起泡酒（Cava）、莫斯卡托（Moscato）和维欧尼（Viognier）干白葡萄酒等。
在阿尔萨斯，从种植面积上来看，白皮诺远没有雷司令（Riesling）、西万尼（Silvaner）或欧塞瓦（Auxerrois）重要。在这三种葡萄品种中，白皮诺常和欧塞瓦混酿，酿制出的葡萄…
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