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酒款

阿斯蒂产区都出产哪些类型的葡萄酒?

  在阿斯蒂这一大片以石灰质土壤为主的丘陵区内,白莫斯卡托(Moscato Bianco)葡萄是最具代表性的白葡萄品种。白莫斯卡托葡萄代表酒款当属最著名的阿斯蒂所出产的阿斯蒂起泡酒(Asti 或 Asti Spumante),它是除法国香槟外最著名的起泡酒。除此之外,该产区还有品质更佳的微泡酒阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti),这款酒是香甜的白莫斯卡托葡萄最令人欣赏的类型代表,酒精度低,在一顿丰盛的晚宴之后,能为宾客带来惊喜和欢愉。此外,阿斯蒂产区内的红酒以采用巴贝拉(Barbera)酿成的巴贝拉阿斯蒂(Barbera d’Asti)最具代表性,品质也最佳。弗雷伊萨(Freisa)、多姿桃(Dolcetto)和布拉凯多(Brachetto)也是常见的品种,生产清淡柔和、可口易饮而且还带点微泡的红酒。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 阿斯蒂和莫斯卡托阿斯蒂有什么区别?

    阿斯蒂是来自意大利西北产区皮埃蒙特的甜型起泡酒,有着水果香气,酒体轻盈。这种葡萄酒由麝香葡萄酿造而成,具有集中的花香如玫瑰,以及桃子和葡萄等果香,通常是完全…

  • 阿斯蒂起泡酒与莫斯卡托阿斯蒂有什么异同?

    莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d’Asti)则是产自阿斯蒂产区的微起泡酒,同样于1993年被划分为DOCG级葡萄酒。那么这两种葡萄酒又有何异同呢?

  • 阿斯蒂是什么?

    阿斯蒂(Asti)是来自意大利的一种起泡酒,必须由100%的白莫斯卡托(Moscato Bianco)酿制而成。由于使用罐式香槟酿造法成本较低,上市时间快,所以,阿斯蒂起泡酒的发展…

  • 什么是“阿斯蒂”?

    阿斯蒂(Asti)是意大利西北部皮埃蒙特(Piedmont)产区的一个子产区,1993年被评为DOCG产区;同时,它还指该产区出产的一种起泡葡萄酒。

  • 简介阿斯蒂法。

    阿斯蒂法酿造的起泡酒通常带有浓郁的香气,典型的阿斯蒂法起泡酒就是莫斯卡托阿斯蒂起泡酒(Moscato dAsti),适合在年轻、还含有大量果香的时候饮用。

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