歌蕾拉是酿造普罗塞克起泡酒的最主要葡萄品种。其他品种,如维蒂索、白特雷维佐、佩雷拉、隆加歌蕾拉、霞多丽、白皮诺、灰皮诺和黑皮诺,也可以用来酿造普罗塞克起泡酒,不过它们的使用比例不能超过15%。
普罗塞克起泡酒的酿酒葡萄是歌蕾拉(Glera)。近几年由于普罗塞克的市场需求不断上升,歌蕾拉的种植面积也不断扩大,2011年,意大利歌蕾拉的种植面积已经超过威尼托葡…
普罗塞克起泡酒的酿酒葡萄是歌蕾拉(Glera)。近几年由于普罗塞克的市场需求不断上升,歌蕾拉的种植面积也不断扩大,2011年,意大利歌蕾拉的种植面积已经超过威尼托葡…
歌蕾拉是酿造普罗塞克起泡酒的最主要葡萄品种。其他品种,如维蒂索、白特雷维佐、佩雷拉、隆加歌蕾拉、霞多丽、白皮诺、灰皮诺和黑皮诺,也可以用来酿造普罗塞克起泡酒,不…
歌蕾拉是酿造普罗塞克起泡酒的最主要葡萄品种。其他品种,如维蒂索、白特雷维佐、佩雷拉、隆加歌蕾拉、霞多丽、白皮诺、灰皮诺和黑皮诺,也可以用来酿造普罗塞克起泡酒,不…
普罗塞克起泡酒(Prosecco)是意大利东北部的一种起泡葡萄酒,虽然有时会采取酒瓶二次发酵法,但是大部分情况下都会采用酒桶二次发酵法,所采用的葡萄品种为普罗塞克,…