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香槟杯为何那么长?

并不是所有的香槟杯都是长杯身的。浅碟型的香槟杯就开口很大,杯身很短,主要用于婚宴搭建杯塔。不过,它已经逐渐退出了市场。

笛型香槟杯的杯身就是长的,开口较小,因此,它不但能让饮酒者更长久更悦目地观察香槟气泡从杯底上升至酒液表面的过程,还能减少占地空间,降低气泡消失的速度。

参考资料: 香槟
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