目前,霞多丽(Chardonnay)在全球的葡萄园面积大约为160,000公顷,约占全世界葡萄园总面积的2%。以下为2005年(最高记录)霞多丽葡萄品种在全世界栽培的分布情况。
(1)美国:加州为44,509公顷,俄勒冈和华盛顿州为3,200公顷;
(2)法国:35,252公顷;
(3)澳大利亚:22,528公顷;
(4)意大利:11,800公顷;
(5)摩尔多瓦:6,000公顷;
(6)南非:8,000公顷;
(7)智利:7,500公顷;
(8)阿根廷:5,155公顷。
常见的混合品种有澳大利亚的赛美蓉-霞多丽混合酒,南非和加州所出产的鸽笼白-霞多丽以及霞多丽-白诗南。还有一种与霞多丽葡萄混酿较成功的葡萄品种是维欧尼葡萄,它…
目前,霞多丽(Chardonnay)在全球的葡萄园面积大约为160,000公顷,约占全世界葡萄园总面积的2%。以下为2005年(最高记录)霞多丽葡萄品种在全世界栽培的分布情况。
桃红霞多丽(Chardonnay Rose)是品种,为霞多丽葡萄较特别的一个变种,该品种呈粉红色,比较少见,只在为数不多的几个葡萄园内有种植,其产量十分低,所酿制的葡萄酒也…
在酿酒葡萄的世界里,有较多比较早熟的葡萄品种,比如佳美、霞多丽、黑皮诺等。
在勃艮第,霞多丽并不是唯一的白葡萄品种。霞多丽(Chardonnay)显然是勃艮第最著名,产量最高的葡萄品种,但阿里高特(Aligote)也是勃艮第一些葡萄园的栽培对象。虽然阿…