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“发现佳美娜”是指什么?

1994年,法国葡萄酒学者让-米歇尔•伯瑞斯科特(Jean-Michel Boursiquot)仔细研究了卡门酒庄葡萄园内葡萄树的叶片形状后,认定这个葡萄品种根本就不是梅洛,而是一种曾生长在波尔多地区的稀有珍贵的葡萄品种,它在波尔多已经消失多年。这种葡萄其实名为“佳美娜”(Carmenere),它也被称为Grosse Vidure和Grande Vidure。这一事件被称为“发现佳美娜”,最近,卡门酒庄在全世界范围内举办了各种活动,以庆祝“发现佳美娜”20周年。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • “发现佳美娜”是指什么?

    这种葡萄其实名为佳美娜(Carmenere),它也被称为Grosse Vidure和Grande Vidure。这一事件被称为发现佳美娜,最近,卡门酒庄在全世界范围内举办了各种活动,以庆祝发现…

  • 酒标上标有“佳美娜”的葡萄酒就是使用100%佳美娜酿造的吗?

    酒标上标有佳美娜这一品种名的葡萄酒实际上是由佳美娜和15%的其它品种混酿而成。在智利,单一品种葡萄酒被允许与15%的其它品种混酿而成。对于佳美娜,酿酒师们发现,…

  • 南美的佳美娜怎么样?

    佳美娜也是从法国移民到南美的一个葡萄品种,智利是它的第二故乡。但在1994年以前,人们把它错当成梅洛(Merlot)。佳美娜是一种晚熟的品种,出产于智利的佳美娜常带有…

  • 智利佳美娜葡萄酒怎么样?

    19世纪末,智利直接从波尔多引进了佳美娜。1994年,经证实,在智利(Chile)大量的被误认为是梅洛(Merlot)的葡萄实际上是佳美娜,如今,智利成为了佳美娜的新基地。

  • 佳美娜为何会来到智利?

    佳美娜(Carmenere)原产自法国波尔多(Bordeaux),是欧洲地区历史悠久的葡萄品种之一。18世纪,佳美娜在梅多克(Medoc)地区广泛种植,声名显赫。然而,19世纪的葡萄根瘤蚜…

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