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蓝佛朗克葡萄酒高酸高单宁，是奥地利最具陈年潜力的红葡萄酒。尽管这种酒在年轻时品尝会有点艰涩，但经过陈年后，其单宁会变得非常柔顺耐嚼，风味变得更加精致，口感也更加甘美，往往充满黑莓、酸樱桃和柑橘类风味，因此非常适合搭配风味浓郁的烧烤类美食如炭烤里脊等。
蓝佛朗克葡萄酒高酸高单宁，是奥地利最具陈年潜力的红葡萄酒。尽管这种酒在年轻时品尝会有点艰涩，但经过陈年后，其单宁会变得非常柔顺耐嚼，风味变得更加精致，口感也…
用蓝佛朗克酿酒的历史可追溯至查理曼大帝时代。那时，所有高品质的品种都被称作为Franconian，而品质较低的品种都叫做Hunnic。此品种葡萄酒在其年轻的时候，是一种非…
奥地利不仅出产优质绿维特利纳（Gruner Veltliner）白葡萄酒，还出产让人惊喜连连的优质红葡萄酒蓝佛朗克（Blaufrankisch）。蓝佛朗克有着黑皮诺的优雅，巴罗洛的强劲单…
在奥地利，蓝佛朗克是仅次于茨威格（Zweigelt）的第二大红葡萄品种，总种植面积在2008年达到了3,340公顷，主要分布在气候温暖的布尔根兰（Burgenland）、诺伊齐德勒湖（Ne…
除奥地利之外，蓝佛朗克在德国、意大利、斯洛文尼亚、匈牙利、罗马尼亚、克罗地亚、捷克、塞尔维亚和美国都有种植。
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