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“波尔多红葡萄混酿”指的是什么?

波尔多式混酿是酿制波尔多红葡萄酒的一种经典方式,它主要由六种指定的葡萄品种构成,即赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、马尔贝克和佳美娜。经典的波尔多红葡萄酒混酿以赤霞珠或梅洛为主,其它四种葡萄品种的比例总共占15%至50%。

参考资料: 波尔多
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