莫吉托是什么酒？

莫吉托（Mojito)是一种鸡尾酒，深受海明威的喜爱。但是，莫吉托的“出身”却十分卑微，因为调配莫吉托的初衷是为了掩盖劣质朗姆酒的味道。据传，古巴农民将青柠、甘蔗汁、薄荷加入廉价的朗姆酒中，从而创造出我们现在所知道的莫吉托鸡尾酒。在禁酒令时期，这种古巴鸡尾酒在美国声名鹊起。当时美国人会到古巴度假，纵情享受当地的美酒。后来，美国人改进了最初的莫吉托调制配方，加入了苏打水和冰块。