白葡萄品种歌蕾拉(Glera)是酿造普洛赛克的主要葡萄品种。而在此之前,人们都将歌蕾拉直接称为“普洛赛克(Prosecco)”,因为这种葡萄就原产于普洛赛克镇。为了阻止世界上其他地区种植的普洛赛克也贴上“Prosecco”的标签,因此在2010年人们特意将葡萄品种名改为“歌蕾拉(Glera)”。另外,本土葡萄品种如维蒂索(Verdiso)、佩雷拉(Perera),以及国际品种如黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)等也可被用来酿造普洛赛克。
意大利的普洛赛克(Prosecco)指的是一种用歌蕾拉(Glera)葡萄酿造的起泡酒。而歌蕾拉以前的名字就叫普洛赛克,所以普洛赛克也可以指这种葡萄品种。
普罗塞克起泡酒的酿酒葡萄是歌蕾拉(Glera)。近几年由于普罗塞克的市场需求不断上升,歌蕾拉的种植面积也不断扩大,2011年,意大利歌蕾拉的种植面积已经超过威尼托葡…
普罗塞克起泡酒的酿酒葡萄是歌蕾拉(Glera)。近几年由于普罗塞克的市场需求不断上升,歌蕾拉的种植面积也不断扩大,2011年,意大利歌蕾拉的种植面积已经超过威尼托葡…
歌蕾拉(Glera)是酿造普洛赛克起泡酒的主要品种,意大利人原将其称为普洛赛克,后来为了防止意大利以外的其他地区使用Prosecco的标签,才将普洛赛克葡萄改名为歌蕾拉…
白葡萄品种歌蕾拉(Glera)是酿造普洛赛克的主要葡萄品种。而在此之前,人们都将歌蕾拉直接称为普洛赛克(Prosecco),因为这种葡萄就原产于普洛赛克镇。为了阻止世界上…
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