葡萄酒可以用来制作冰淇淋吗？该怎么做？

当然可以，尤其是葡萄酒没喝完的时候。这样既能避免浪费，又可以制作出美味的冰淇淋。以下给出几种葡萄酒冰淇淋的制作方法，您可以尝试一下。

马尔贝克冰淇淋

在制作这款美味的冰淇淋时，首先舀取一些冰淇淋放入杯子里，随后加入马尔贝克（Malbec）葡萄酒和苏打水，最后在顶端放些蛋糕屑、巧克力和糖浆。

里奥哈红色丝绒冰淇淋

将红色丝绒冰淇淋、里奥哈（Rioja）葡萄酒和苏打水放在马天尼酒杯中混合搅拌，在上面放些草莓以及一两颗红葡萄。这款红酒奶油冰淇淋未来很有可能会取代所有的生日蛋糕。

长相思蜜瓜甜心冰淇淋

这款美味的冰淇淋可以完美诠释长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒中甜瓜的味道。首先装半杯蜜瓜，然后添加香草冰淇淋、长相思葡萄酒和少量苏打水，最后用一个猕猴桃和一颗绿色的葡萄加以装饰。

餐后奶油冰淇淋

在酒杯里放入咖啡味的冰淇淋、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒和少量全脂牛奶，然后倒入苏打水和糖浆，最后用红葡萄加以装饰。