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海绵蛋糕、千层糕等质地较松的蛋糕要怎么搭配葡萄酒?

半干型香槟(Champagne)是搭配多孔、疏松性糕点的好手。要是你的蛋糕上刚好有莓果的话,桃红香槟就是不错的选择。

参考资料: 葡萄酒配餐
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  • 海绵蛋糕、千层糕等质地较松的蛋糕要怎么搭配葡萄酒?

    半干型香槟(Champagne)是搭配多孔、疏松性糕点的好手。要是你的蛋糕上刚好有莓果的话,桃红香槟就是不错的选择。

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