2024年份波尔多期酒
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稀有葡萄品种酿造的葡萄酒怎么样?

不同于主流葡萄酒价值观认定的优质葡萄酒那样,这些葡萄酒通常的特点是高酸、低酒精含量,风味质朴,白葡萄酒通常有花香调,红葡萄则有野果果香。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 稀有酿酒葡萄品种有哪些?

      稀有酿酒葡萄品种数量庞大,如来自品种资源丰富的瑞士的艾米尼(Amigne)、小胭脂白(Humagne Blanche)、罗诗灵(Rauschling)等,意大利的维托斯卡(Vitovska)、匹格诺洛…

  • 稀有酿酒葡萄品种到底为何物?

    说到稀有酿酒葡萄品种,你可能会联想到国际葡萄品种,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay),相比之下,稀有酿酒葡萄品种则小众得多,它们可能是某地的…

  • 稀有葡萄品种为什么重要?

    无论是对生物学者还是对葡萄酒怪咖,这些稀有酿酒葡萄品种都十分重要。它们在葡萄酒界的地位就像隐世侠客的绝世秘籍,葡萄酒怪咖们喝到这些酒就能够获得崇高的地位。…

  • 稀雅丝酒庄干红葡萄酒品质如何?

    众所周知,教皇新堡(Chateauneuf du Pape)葡萄酒一般采用多种南罗讷河谷的品种进行混酿,而稀雅丝酒庄的庄主则大胆地采用了高比例的歌海娜葡萄(Grenache),再适量加…

  • 红葡萄酒如何进行稀释?稀释后好喝吗?

    红葡萄酒如果要稀释的话,建议加入葡萄汁或者其他果汁,当然也可以用纯净水来稀释。不过稀释后的葡萄酒风味肯定也会相应变淡,口感可能也没有稀释前好,尽量能不稀释…

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