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酒款

有哪些优秀的关于葡萄酒的中文图书?

《热问法国红葡萄酒:关于法国干红的另类发现之旅》

作者:刘佳(Jia)

出版社:中国轻工业出版社

作者凭借丰富的专业知识和过人的实践经验,用问答的形式深入浅出的阐述了不少经常被人提及,却总是点到即止的内容,特别纠正了不少网上流传的关于葡萄酒的错误“知识”。将不少模糊混淆的概念用轻松调侃的语调娓娓道来,是一本适合初学者了解葡萄酒世界的轻松读物。

《葡萄酒平常问》

作者:齐仲蝉、郝利文、WinePress团队

出版社:上海文艺出版社

101个初学者会问到的的问题,10个主要国家,20个重要品种, 这本书用轻松愉快的笔触向读者展示了一个多姿多彩的葡萄酒世界。浅显易懂的将葡萄酒方方面面的知识介绍给读者,让读者能够带着轻松愉快的心情去“亲近”葡萄酒。是一本不错的入门读物。

《深度品鉴葡萄酒 》

作者:李德美

出版社:中国轻工业出版社

李德美老师的最新大作,凭借自身的从业积累,同时站在国内著名酿酒顾问与酒评人双重角度,系统的阐述葡萄酒的综合知识,并且融合了自身的心得和看法,既有一定的专业性又不显得晦涩。适合想对葡萄酒有系统性了解的读者。

《托斯卡纳名庄酒:艳阳下的葡萄树》

作者:刘慧(Sophie Liu)

出版社:上海文化出版社

中国知名葡萄酒作家、酒评人刘慧(Sophie Liu)通过在意大利著名产区托斯卡纳的亲身拜访,根据个人感受完成了这本书。除了对于各家名庄风土,酒质的品尝介绍,更难能可贵的是记录了大量当地的酒业风云人物,介绍了每家酒庄背后的人文色彩。是一本适合深入了解托斯卡纳地区的进阶读物。

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