逃牛岭
酒款

想自学了解意大利葡萄酒,有哪些推荐的书籍?

1. 《意大利葡萄酒:意大利各地区的葡萄酒》(Vino Italiano: The Regional Wines of Italy)

  作者:约瑟夫·巴斯提亚尼许(Joseph Bastianich)和大卫·林奇(David Lynch),兰登书屋(Random House)

2. 《意大利葡萄酒》(Italian Wines)

  作者:《大红虾》杂志(Gambero Rosso),《大红虾》杂志出版社(Gambero Rosso Editore)

3. 《认识意大利葡萄酒》(Making Sense of Italian Wine)

  作者:马特·克莱默(Matt Kramer),冉宁出版社(Running Press Book Publishers)

4. 《意大利葡萄酒》(Wines of Italy)

  作者:帕特里夏·盖伊(Patricia Guy),泰德-马克出版社(Tide-Mark Press)

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