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苏玳是不是只出产甜酒?

苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)这两个著名的甜酒产区位于格拉夫,而格拉夫也出产干白葡萄酒。比如,最近,苏玳产区的卢恩酒庄(Clos des Lunes)庄主奥利弗·伯纳德(Olivier Bernard)宣布要把该酒庄的白葡萄酒产量翻一番。

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  • 苏玳只产甜酒吗?

    苏玳无法保证每年都满足完美的贵腐菌侵染条件,更何况贵腐菌很难均匀地感染所有的葡萄。所以,就算是种植在苏玳产区的贵腐葡萄品种,也会有一些糖分不达标的葡萄。根…

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拍酒标查红酒
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