苏玳是不是只出产甜酒？

苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）这两个著名的甜酒产区位于格拉夫，而格拉夫也出产干白葡萄酒。比如，最近，苏玳产区的卢恩酒庄（Clos des Lunes）庄主奥利弗·伯纳德（Olivier Bernard）宣布要把该酒庄的白葡萄酒产量翻一番。

参考资料：处境尴尬的波尔多白葡萄酒苏玳

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION

苏玳是不是只出产甜酒？

苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）这两个著名的甜酒产区位于格拉夫，而格拉夫也出产干白葡萄酒。比如，最近，苏玳产区的卢恩酒庄（Clos des Lunes）庄主奥利弗伯纳德（Ol…
苏玳甜白葡萄酒有什么风味特征？

苏玳（Sauternes）甜白葡萄酒酒体饱满，残糖量为每升120-220克，甜度极高，具有蜂蜜杏仁、奶油糖果、焦糖、椰子、芒果、姜、橘子酱、柑橘、热带水果、金银花和烘烤香料的风味。…
法国苏玳出品的甜白如何？

　法国苏玳出品的甜白呈深金黄色，被誉为波尔多（Bordeaux）黄金酒液，其口感丰富而平衡，年轻时带有馥郁的热带水果和鲜花的气息，陈年后发展出焦糖、蜂蜜、坚果和糖浸柑…
苏玳贵腐甜白葡萄酒需要陈年吗？

苏玳贵腐甜白葡萄酒以极为平衡的甜度和酸度著称，风味异常复杂，包括核果、香草、果酱和藏红花等的味道，极讨人喜欢。这些葡萄酒不需要陈年就足够美味了，陈年后可以发…
苏特恩和苏玳是一种酒吗？

苏特恩和苏玳是指同一个产区，即法国波尔多格拉夫产区下面的子产区Sauternes。该产区与匈牙利的托卡伊（Tokaji）和德国莱茵高（Rheingau）并称世界三大贵腐酒产区。说苏…

热门问题 FAQs