2022年份波尔多期酒
酒款

2015年份勃艮第年轻白葡萄酒的风格是什么?

2015年份勃艮第年轻的白葡萄酒干净,风格纯粹、丰富,香气成熟,让人仿佛置身于成熟的百果园,柔软的柑橘类水果风味配合矿物质香气展现出温暖、多阳光年份的特质。2015年份的葡萄酒不像2014年份葡萄酒中常带有明显的碎石、花香和青草风味,但2015年份的成功之处在于,果味成熟,丰满,但不缺新鲜感,不过2015年份葡萄酒中常带的高酒精度可能会让酒款尝起来沉滞,缺少当地风土赋予的个性。很多酒庄表示,2015年份是一种充满果香的年份,年份和品种展现出的特性将凌驾于风土带来的特质和矿物味。在陈年的最后阶段,薄荷醇、大茴香、金银花、荔枝风味主宰着酒款,葡萄酒并没有展现出过度晒伤或者高温带来的热带水果风味。

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    勃艮第共分为5大子产区,从北至南分别为夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆内丘(Cote Chalonnaise)和马贡(Maconnais)。

  • 勃艮第的葡萄酒贵吗?

    尽管勃艮第葡萄酒在名气上略逊于波尔多(Bordeaux),但是在价格上却时常更高一筹。这跟勃艮第的葡萄栽培、葡萄园管理以及葡萄酒酿造有着紧密的联系。

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