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软木塞污染的葡萄酒会有什么气味?

如果一款葡萄酒受到软木塞污染,它会带有发霉、潮湿毛巾、湿狗、湿纸板或报纸味。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 什么是软木塞污染?

    软木塞污染其实主要是由2,4,6-三氯苯甲醚(2,4,6-Trichloroanisole,以下简称TCA)引起的污染。这种化学物质会通过软木塞,给葡萄酒带来异味,从而使葡萄酒产生缺陷。

  • 什么是软木塞污染?

    顾名思义,软木塞污染(Cork Taint)指的是葡萄酒受到了封瓶软木塞的污染,受到软木塞污染的葡萄酒通常散发着霉味、湿纸板和湿报纸等令人不悦的气味。这种污染主要是由…

  • 如何判断软木塞污染?

    软木塞污染指的是葡萄酒受到了封瓶软木塞的污染,而这种污染主要是由一种名为三氯苯甲醚(TCA)的化学物质引起的,其全称为2,4,6-三氯苯甲醚(2,4,6-Trichloroanisole…

  • 为何会产生软木塞污染?

    软木塞污染指的是葡萄酒受到了封瓶软木塞的污染,而这种污染主要是由一种名为三氯苯甲醚(TCA)的化学物质引起的,其全称为2,4,6-三氯苯甲醚(2,4,6-Trichloroanisole…

  • 软木塞污染是什么引起的?

    所谓软木塞污染(Corked),是由一种叫做三氯苯甲醚(TCA)的化学物质引起的,它会通过软木塞,给葡萄酒带来异味。

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