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欧拉瑞兹琳（Olasz Rizling）是匈牙利种植最广泛的白葡萄品种。这个品种和我们常见的雷司令（Riesling）名称相似，但却是完全无关的品种。采用该品种酿造的葡萄酒通常散发着矿物质的香气以及些许苹果和柠檬的气息。酿造过程中可采用不锈钢罐发酵和橡木熟化的方式，这取决于果实采摘下来的成熟度和浓郁度以及酿酒师的个人喜好等因素。
匈牙利的特色葡萄品种为富尔民特（Furmint）、卡法兰克斯（Kekfrankos）和欧拉瑞兹琳（Olasz Rizling）等，其中欧拉瑞兹琳即威尔士雷司令（Welschriesling）在当地的名称。
几乎所有迪欧琳都分布在瑞士。截至2009年，迪欧琳在瑞士的总种植面积为112公顷，其中将近80%分布在瓦莱（Valais）产区。
欧拉瑞兹琳（Olasz Rizling）是匈牙利种植最广泛的白葡萄品种。这个品种和我们常见的雷司令（Riesling）名称相似，但却是完全无关的品种。采用该品种酿造的葡萄酒通常散…
兹拉马和卡瓦拉是这个大产区中最令人振奋的两个地方。兹拉马较多生产朴素和雅致的葡萄酒，而卡瓦拉由于近海的原因，主要生产圆润柔和的葡萄酒。产区内的长相思（Sauvi…
在瑞士，酿制红葡萄酒的品种都是十分少见的葡萄品种，如迪欧琳（Diolinoir）、佳玛蕾（Gamaret）和帕伊红（Rouge du Pays）等。其中最著名的就是帕伊红，这个品种所酿造的优…
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