SGN是指阿尔萨斯的粒选贵腐葡萄酒葡萄酒(Selecions de Grains Nobles),必须采用4种贵族品种雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、灰皮诺(Pinot Gris)和麝香(Muscat)酿造,葡萄采摘时的糖分成熟度较高,雷司令和麝香的潜在酒精含量为16.4%,琼瑶浆和灰皮诺的潜在酒精度需达到18.2%。
SGN是指阿尔萨斯的粒选贵腐葡萄酒葡萄酒(Selecions de Grains Nobles),必须采用4种贵族品种雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、灰皮诺(Pinot Gris)和麝香(…
SGN指的是采摘受到贵腐霉菌感染后缩水,糖分高度集中的葡萄酿造成的甜酒。
阿尔萨斯(Alsace)位于法国东北部[阿尔萨斯不位于孚日山脉。孚日山脉位于它的西部。酿酒历史悠久,生产起泡酒的历史可以追溯到20世纪初。阿尔萨斯起泡酒采用的是与香…
阿尔萨斯(Alsace)种植的葡萄品种多样,其中最知名的莫过于四大贵族葡萄品种:雷司令(Riesling)、麝香(Muscat)、灰皮诺(Pinot Gris)和琼瑶浆(Gewurztraminer),用来酿…
阿尔萨斯的天气比德国暖和,这使得该地出产的雷司令酒体丰满,口感丰富。阿尔萨斯的雷司令大多数都是干型的尽管,该产区也生产一些特别甜的雷司令葡萄酒,但通常这些…