如何自制红酒炖苹果？

原料：苹果1个、干红葡萄酒300ml

　　做法：

　　1. 苹果去皮切成瓣状。

　　2. 将苹果块放入锅内，倒入红酒，使红酒没过苹果块。

　　3. 用中火炖煮15分钟后关火。

　　4. 静置浸泡2个小时，再次煮热即可饮用。

　　小贴士：爱甜的朋友还可以加入适量冰糖或者蜂蜜再食用。