- 红酒世界APP下载
- 关注微信号：红酒世界网
餐酒搭配过程中，甜点应该选择甜型的葡萄酒搭配，如莫斯卡托甜白、马德拉加强型葡萄酒等。
白巧克力适合搭配的葡萄酒有：桃红波特、冰酒、麝香（Muscat）、橙色麝香（Orange Muscat）、阿斯蒂莫斯卡托（Moscato dAsti）、托卡伊甜酒、年份波特、蓝布鲁斯科（Lambrusco）（…
帕赛托（Passito）葡萄酒属意大利甜葡萄酒，包括托斯卡纳的圣酒（Vin Santo）、威尼托的雷乔托（Recioto）、皮埃蒙特的卡鲁索-帕赛托（Caluso Passito）以及潘泰莱里亚的莫…
莫里是南法露喜龙（Roussillon）一个生产加强酒的产区，莫里加强酒的酿造方法与波特酒相似。这种酒必须含有至少75%的歌海娜（Grenache），辅以西拉（Syrah）、麝香（Muscat）…
对于浅色水果风味的冰淇淋，比如桃子、油桃、柑橘，与苏玳（Sauternes）、冰酒或者莫斯卡托葡萄酒搭配时，总能取得很好的效果；2. 对于深色水果风味的冰淇淋，比如覆盆子、…
粤公网安备 44030502006249号