正宗的墨西哥鱼排玉米卷肉多皮薄,稍稍油炸的鱼排散发着淡淡焦香,玉米饼、鲜奶酪、洋葱粒、卷心菜丝、鲜橙片,再点缀上几根香草,一顿丰盛的墨西哥大餐就呈现在你的面前,如果再来一杯长相思、弗德乔或绿维特利纳,那就更完美了。这类葡萄酒伴有绿色草本植物气息,如青椒、青草和鹅苺味,是鸡排、鱼排玉米饼的绝配。
正宗的墨西哥鱼排玉米卷肉多皮薄,稍稍油炸的鱼排散发着淡淡焦香,玉米饼、鲜奶酪、洋葱粒、卷心菜丝、鲜橙片,再点缀上几根香草,一顿丰盛的墨西哥大餐就呈现在你的面前…
墨西哥玉米卷(Tacos)适合搭配巴贝拉(Barbera)葡萄酒。巴贝拉酸度高,酒体偏轻,带有迷人的樱桃、草莓风味,味美多汁,能够驾驭口味丰富,带有香料味的墨西哥玉米卷。
莫斯卡托是一款酒精度较低的微起泡甜白葡萄酒,往往散发着香草、桃子、百合和焦糖的香气。莫斯卡托虽然常以餐后酒的身份出现在餐桌,但其实它也可以成为餐酒搭配的主…
其实是很多的,这里例举几个:1、红肉 马尔贝克葡萄酒能与很多种红肉搭配,如户外烧烤肉类、烤牛排、菲力牛排、牛腩排、牛前胸肋条、炖肉等搭配佐餐。
仙人掌玉米卷是墨西哥非常流行的一款玉米卷,十分适合搭配长相思(Sauvignon)白葡萄酒。