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“On the Rocks”是酒吧的专有术语次，意为“加冰”。与之相对的是，不加冰“Neats”。
On the Rocks是酒吧的专有术语次，意为加冰。与之相对的是，不加冰Neats。
凯文兹拉利的《世界葡萄酒全书》（Windows on the World Complete Wine Course）是一本适合当葡萄酒教材的书籍，它内容详实，明白易懂，与兹拉利广受欢迎的葡萄酒课程相…
第二步：加糖和酵母（Liqueur di Tirage）这一步是起泡酒与静态葡萄酒最本质的区别。在这一步中，酿酒师会向基酒中添加额外的糖和酵母，让其在密闭的环境中再次发酵。发…
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