巴罗洛的葡萄酒以其产区名为名,是意大利最早的DOCG葡萄酒,古意大利人将之称为“王者之酒,酒中之王”。巴罗洛葡萄酒必须在橡木桶中陈年两年,在瓶中陈年一年方可上市。巴罗洛葡萄酒的风味浓郁且集中,酒体饱满,展现出内比奥罗野性的一面。
巴罗洛的葡萄酒以其产区名为名,是意大利最早的DOCG葡萄酒,古意大利人将之称为王者之酒,酒中之王。巴罗洛葡萄酒必须在橡木桶中陈年两年,在瓶中陈年一年方可上市。巴…
坐落于意大利塔纳河(Tanaro)南部,得益于海洋的影响,巴巴莱斯科产区的内比奥罗成熟以及发酵得更早一些,浸皮时间也更短。这些使得巴巴莱斯科葡萄酒中的单宁更柔顺,…
巴巴莱斯科的葡萄由于略微受到了海洋性气候的影响,所以一般会早熟,酿制过程的浸皮时间也较短。这样,年轻的巴巴莱斯科酒中的单宁就会不如年轻的巴罗洛葡萄酒那样艰…
巴巴莱斯科葡萄酒来自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的兰格(Langhe)大区内,同名的产区位于阿尔巴(Alba)的东侧。巴巴莱斯科葡萄酒由100%的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿制…
内比奥罗的黄金产区代表是巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)。两个产区的代表性葡萄酒都由100%的内比奥罗酿制而成,但出产的内比奥罗葡萄酒风格却并不相同。…