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洛迪位于加州的中央山谷（Central Valley），该产区成立于1986年，以其种植的老藤仙粉黛而闻名。这里拥有非常古老的仙粉黛葡萄树，当中有一些甚至可以追溯到1888年。尽管产区夏季气候相当炎热，但夜间来自萨克拉门托三角洲（Sacramento Delta）的微风对这里的葡萄园有一定的降温作用。洛迪的仙粉黛是“热情洋溢”的，比干溪谷的仙粉黛带有更高的酸度和更紧致的单宁。
加州的气候整体来说比较炎热，由于黑皮诺喜爱凉爽的生长环境，所以加州的黑皮诺多种植在北部海岸凉爽的地方，比如俄罗斯河谷（RussianRiverValley）、安德森谷（Anderso…
加州葡萄酒多为风格简朴、果味浓郁的新世界酒。温暖的天气赋予了加州葡萄酒较高的酒精度，许多葡萄酒的酒精度都超过了13.5%。加州霞多丽常常通过苹果酸-乳酸发酵，使…
加利福尼亚州是美国最重要、面积最大的产酒区，酿酒历史可追溯至150年前。虽然经过了20世纪前半叶的萧条，但1976年的巴黎品酒会上，加州葡萄酒击败了来自法国的名庄酒…
加州葡萄酒多为风格简朴、果味浓郁的新世界酒。温暖的天气赋予了加州葡萄酒较高的酒精度，许多葡萄酒的酒精度都超过了13.5%。加州霞多丽（Chardonnay）常常通过苹果乳…
霞多丽是加州生产量最大的酿酒品种，大约占年产量的20%。来自中央山谷廉价高产量的葡萄酒通常倾向于果味集中，同时酸度低。在过去，高质的加州霞多丽葡萄酒以其饱满的…
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