长相思(Sauvignon Blanc)是一种芳香型的白葡萄品种。据2017年国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布的关于世界葡萄种植与葡萄酒生产的2016年报显示,当前长相思在全球的种植面积为121,000公顷,排名第11位。
在新西兰以外的新世界地区,南非是长相思表现最成功的国家。或许是因为南非缺少纯正的霞多丽,当地饮酒人员将南非早期较成功的长相思风格当成是国际流行的葡萄酒风…
将长相思种植在较温和的地方,这在澳大利亚的早期十分普遍。但在20世纪90年代初之后,澳大利亚更推崇将长相思种植在该国较凉爽地区的做法。
在新西兰,长相思的种植面积于2003年超过了霞多丽。虽然,该国的葡萄酒产业相对较弱,但其长相思的种植面积是澳大利亚的2倍(2006年澳大利亚长相思的种植面积为7,000…
长相思(Sauvignon Blanc)是一种芳香型的白葡萄品种。据2017年国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布的关于世界葡萄种植与葡萄酒生产的2016年报显示,当前长相思在全球的种…
意大利也种有长相思。在意大利,长相思表现最出色的地区位于弗留利(Friuli)东北部,其中的代表有特伦托(Trento)和科利奥(Collio)葡萄酒,这些葡萄酒果香尤为细腻,风…
粤公网安备 44030502006249号