Chateau d'Yquem, Sauternes, France

滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒
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酒款年份

酒款类型：: 甜酒

酒庄：: 滴金酒庄

产区：: 法国 France > 苏玳 Sauternes

酿酒葡萄：: 长相思赛美蓉

风味特征：: 白桃蜂蜜槐花蜜

酒款年份：: 1996年

酒款综述OVERVIEW

关于“滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau d'Yquem, Sauternes, France) ”的酒款综述

这是一款来自法国波尔多产区的白葡萄酒，产自格拉夫产区的苏玳及巴萨克超一级庄——滴金酒庄。滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒与法国皇室一直有着千丝万缕的联系。它曾是美国第三任总统杰斐逊的挚爱，也是华盛顿总统的心头所好。这款1996年份的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒颜色较深，偏橙金色，带有蜂蜜、杏、香料、菠萝、橙皮和香草豆荚的复杂香气，略带羊毛脂的气息。酸度较低，口感肥美，余味新鲜纯净、甜美诱人，是一款十分宏大的甜白葡萄酒。

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权威评分SCORE

关于“滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau d'Yquem, Sauternes, France)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

1996年

《醇鉴》

1996年

杰西斯·罗宾逊

1996年

杰夫·里弗《酒窖情报》

2014

1996年

让-马克

1996年

《葡萄酒评论》

1996年

安东尼·迪亚斯 ·布鲁

1996年

《葡萄酒前沿》

本酒款酒庄资料ABOUT WINERY

: 滴金酒庄(Chateau d'Yquem) 滴金酒庄（Chateau d'Yquem）位于法国波尔多地区苏玳（Sauternes）产酒村的东北部，是格拉夫（Graves）苏玳产区的名庄之一，酒庄在1855年苏玳和巴萨克官方评级（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被评为超一级庄（Premier Cru Superieur），是波尔多唯一获此殊荣的酒庄。滴金酒庄的历史跨越了4个多世… 【详情】

本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE

: 长相思(Sauvignon Blanc) 典型香气：柠檬、西柚、桃子、接骨木、芦笋、荨麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作为一个芳香型的白葡萄品种，长相思（Sauvignon Blanc）的香气与红葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有几分相似，都有类似于草本植物的香气。1997年，DNA检测证实品丽珠（Cabernet Franc）和长相思是赤霞珠的双… 【详情】

: 赛美蓉(Semillon) 典型香气：柠檬、橙子、菠萝、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鲜奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：赛美蓉（Semillon）是起源于法国波尔多（Bordeaux）产区的白葡萄品种。在18世纪以前，赛美蓉的种植范围仅局限在法国西南部的苏玳（Sauternes）产区。根据DNA的图谱检测结果，赛美蓉和长相思（Sauvig… 【详情】

本酒款产区资料ABOUT REGION

苏玳(Sauternes) 图片来源：www.bordeaux.com/fr深金黄色的酒裙，无与伦比的优雅，酒香丰富均衡，余味悠长芬芳，唇齿留香。年轻时浓得坚硬结实，成熟时丰沛圆融，每一次品尝都是味觉的惊喜。这就是闻名遐迩的苏玳(Sauternes)甜白葡萄酒。苏玳产区位于格拉夫(Graves)产区南部，加龙河(Gronne)左岸的丘陵地上，… 【详情】

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